ranjyo_sakana10Oze no Yukidoke純米大吟醸Ryujin ShuzoGunma5/14/2017, 10:27:14 AM8ranjyo_sakana10隠し酒ということで、使用米、日本酒度、酸味は非公開。 適度な酸味が持続し、華やかな香り、甘い飲み口が美味しい一杯です!
ranjyo_sakana10Hatsumago純米生酛Tohoku MeijoYamagata5/14/2017, 9:45:57 AM3ranjyo_sakana10今日はお店で一杯。 純米酒らしい旨味がガツンときますが、味の余韻が長く続きます!
ranjyo_sakana10Nabeshima特別純米Fukuchiyo ShuzoSaga5/8/2017, 12:02:50 PM5ranjyo_sakana10グリーンラベルです。 微炭酸に近いぐらいの爽やかな酸味に、鼻をくすぐる香り、旨味が広がる飲み口、うまいの一言です!
ranjyo_sakana10TaiheikaiFuchuhomareIbaraki1/28/2017, 10:07:09 AM1ranjyo_sakana10うまみがものすごく広がり口で奏でるハーモニーがもの凄い!
ranjyo_sakana10FISHERMAN SOKUJO純米吟醸Niigata1/11/2017, 11:15:17 AM4ranjyo_sakana10速醸のお酒です。このお酒で、速醸を知りました。 爽やかで強い酸味と深いコクが美味しいです! 写真の通り蟹など魚介の旨さを引き出すように作られたお酒だそうです!
ranjyo_sakana10COWBOYShiokawa ShuzoNiigata1/5/2017, 12:00:23 PM4ranjyo_sakana10山廃です。最初の飲み口は優しいけど、後からくるは酸味と旨味が広がる辛さがいいです! お肉料理のたねに生まれた日本酒をということで、すき焼きと共に。お肉の濃さに負けないです!
ranjyo_sakana10Fukukomachi純米吟醸Kimura ShuzoAkita1/3/2017, 9:38:21 AM3ranjyo_sakana10今年最初の一杯は福小町です。 ほのかな酸味と口に広がる濃厚な旨味のバランスが絶妙です!
ranjyo_sakana10Sawanoi純米吟醸生酒Ozawa ShuzoTokyo12/8/2016, 11:14:03 AM4ranjyo_sakana10澤乃井の蒼天です。 甘口で軽やかな酸味と旨味が薫るお酒です。 美味しい!
ranjyo_sakana10Sawanoi本醸造原酒生酒無濾過Ozawa ShuzoTokyo11/7/2016, 11:07:09 AM2ranjyo_sakana10澤乃井のしぼりたて一番汲みです! 今期の新酒第1号ということで、さわやかで飲みやすい中に旨味が広がる感じです。
ranjyo_sakana10Takachiyo普通酒原酒生酒おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata9/27/2016, 11:44:41 AM7ranjyo_sakana10扁平精米無調整 生原酒 おりがらみ本生 イエローグリーンのたかちよです! おりがらみらしい微発泡でさわやかな呑み口と口に広がる華やかなうま味がたまりません!美味しい!
ranjyo_sakana10ダイヤ菊普通酒にごり酒Toda ShuzoNagano9/12/2016, 11:43:02 AM2ranjyo_sakana10ドロリとして濃厚なにごり酒ですが、飲みやすく、後からうま味が広がります!
ranjyo_sakana10Dassai純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi8/18/2016, 11:01:24 AM5ranjyo_sakana10すっきりした飲み口で、後から旨みが広がっていきます。美味しい!
ranjyo_sakana10Shoryuhorai純米生酛原酒生酒Ooyatakashi ShuzoKanagawa8/13/2016, 11:55:27 AM5ranjyo_sakana10ピリッと舌にくる微発泡だけど、口に広がる華やかな薫りと旨み、どんどん飲んでしまいたくなる1品です
ranjyo_sakana10Takachiyo純米大吟醸原酒生酒おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata7/25/2016, 11:35:45 AM4ranjyo_sakana10たかちよの黒 custom madeです。 酸味と口の中で広がる華やかな芳香、甘口で美味しいです!
ranjyo_sakana10Dassai純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi7/9/2016, 10:49:13 AM3ranjyo_sakana10誕生日プレゼント第1弾です。 口に広がる吟醸香と酸味、相変わらず美味しいです!TAMORIESE素敵ですね♪ハッピーバースデー♪
ranjyo_sakana10Shoryuhorai純米吟醸生酛原酒生酒無濾過Ooyatakashi ShuzoKanagawa5/27/2016, 9:30:35 AM3ranjyo_sakana10本日も丿貫さんで一杯! うまみと柑橘類を飲んだときのような酸味が爽やかで、美味しいです!
ranjyo_sakana10大黒正宗吟醸生酒Yasufukumatashiro ShotenHyogo5/23/2016, 11:42:31 AM3ranjyo_sakana10御影郷の大黒正宗です。 味は甘辛く、薫りが広がる美味しいお酒です!
ranjyo_sakana10Shoryuhorai普通酒生酛Ooyatakashi ShuzoKanagawa5/18/2016, 9:40:29 AM6ranjyo_sakana10酵母無添加 生もと 古式一段仕込みです。 精米歩合9割3分、お酒の色が綺麗な琥珀色です! 濃厚でとても甘く、そのままでも、ロックでも、どちらもオススメです!
ranjyo_sakana10Zarusohorai純米Ooyatakashi ShuzoKanagawa5/7/2016, 10:12:00 AM3ranjyo_sakana10緑ラベルです。 淡麗で芳醇な一杯です。