さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
noru
20歳を過ぎた頃から、日本酒と付き合ってます。時には気分良く飲み、時には二日酔いと戦い、30年経過しました。今更ですが、ようやく日本酒を味わって飲むことができるようになった気がします。
登録日
March 21, 2021
チェックイン
91
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
天吹
2
(25%)
白鷺の城
2
(25%)
みむろ杉
2
(25%)
旭日
2
(25%)
お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
佐賀県
7
(7.69%)
兵庫県
6
(6.59%)
和歌山県
6
(6.59%)
秋田県
5
(5.49%)
新潟県
5
(5.49%)
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チェックインの多い場所
和酒Barみまる
50
(96.15%)
魚炉笑
2
(3.85%)
noru
櫻室町
おろちのあらまさ
純米吟醸
室町酒造
岡山県
2022年11月6日 04:31
May 5, 2024
17
noru
おろちのあらまさがご神体として祀られている石上布都魂神社で安全祈願がなられたお酒です。爽やかな果実臭と苦味があり、さらりとした甘みを感じるお酒ですが、味は比較的シンプルです。
noru
赤紀土
平和酒造
和歌山県
2022年10月23日 05:46
May 5, 2024
25
noru
赤米を用いて醸したロゼワインのような見た目のお酒です。蜜を感じさせる香りと甘さがありますが、口当たりは以外とさっぱりしています。
noru
宝川
しぼりたて
純米
原酒
生酒
田中酒造
北海道
2022年10月7日 23:53
May 5, 2024
Uomasa (魚真)
19
noru
小樽のお酒で、この時期にもしぼりたてがあるとのことです。やわらかな甘さや苦味などがあることや、しぼりたての荒々しさがあるなど、やや複雑な味で、飲むとくせになります。
noru
うとうと。
純米
小豆島酒造 (旧 森國酒造)
香川県
2022年9月24日 01:27
May 5, 2024
和酒Barみまる
21
noru
お米に由来すふ香りがします。舌触りはさらりとしていて、爽やかな苦味を感じました。ネーミングが好きです。
noru
ふあふあ。
純米吟醸
小豆島酒造 (旧 森國酒造)
香川県
2022年9月19日 06:42
May 5, 2024
和酒Barみまる
13
noru
なめらかな口当たりで、柔らかな酸味と苦味を感じますが、さらりとした味わいです。
noru
小豆島の輝き
吟醸
山廃
小豆島酒造 (旧 森國酒造)
香川県
2022年9月17日 04:07
May 5, 2024
和酒Barみまる
19
noru
山廃独特の濃厚で乳酸系の酸味を残しつつ、吟醸酒らしいすっきりしてキレの良い味わいに仕上がっていると感じました。
Ryu
noruさん、初めまして😌 小豆島のお酒を有難う御座います♪ こちらはなかなかクセの強いお酒だったでしょ😊
noru
千代むすび
原酒
生酒
無濾過
千代むすび酒造
鳥取県
2022年9月14日 14:37
May 5, 2024
29
noru
なめらかな舌触りで、しっかりとした旨味の中に柔らかな甘みと苦味があり、旨いと思える日本酒です。
noru
鶯印のどぶろく
ピンク
山口酒造場
福岡県
2022年9月11日 11:39
May 5, 2024
和酒Barみまる
17
noru
どぶろくをいただきました。ピンク色が大変綺麗でデザートかと思いましたが、飲んでみると、結構酸味が強く、甘みをそれほど強く感じなかったので。以外と飲みやすかったです。〆に飲むには良かったです。
noru
たれくち
純米吟醸
原酒
生酒
太陽酒造
兵庫県
2022年9月4日 06:53
May 5, 2024
和酒Barみまる
24
noru
純米吟醸酒ではありますが、しっかりした旨味が特徴です。酒造年度が令和3年ですが、きのこ類の風味を感じ、熟成酒のような味わいです。アルコール度も19%と高く、クセのある日本酒を求める方には合うお酒です。
noru
福小町
Blue Moon
純米吟醸
原酒
木村酒造
秋田県
2022年9月3日 01:45
May 5, 2024
和酒Barみまる
19
noru
原酒でありながら、アルコール度が13%と低いお酒です。爽やかな口当たりと吟醸香、すっきりしたクセのない味ながら、日本酒のしっかりした味わいを感じ、料理にも合わせやすそうなので、夏の食中酒にピッタリです。ボトルも洒落ています。
noru
PROUD EXTREME DRY
特別純米
瀧自慢酒造
三重県
2022年8月23日 13:02
May 5, 2024
和酒Barみまる
15
noru
さらっとした舌触りと、ドライでキレのよい味わいで、何の料理でも合いそうです。
noru
上喜元
酒和地
純米吟醸
にごり酒
酒田酒造
山形県
2022年8月21日 09:00
May 5, 2024
和酒Barみまる
14
noru
ほどよい甘みのにごり酒で、炭酸の刺激がが割としっかりしており、後味のわずかな苦味もあっで、さっぱり飲める夏酒です。
noru
権座
純米吟醸
生酒
喜多酒造
滋賀県
2022年8月17日 13:01
May 5, 2024
21
noru
滋賀長浜の古くからある酒屋に行って、フルーティーなお酒が欲しいと言って買ったお酒です。爽やかなフルーツ香で、口に含むとしっかりとした旨味とやわらかな甘みが広がった後、ドライ感が後に残る感じで、後味は爽やかです。
noru
かぶとむし
2022
原酒
生酒
無濾過
せんきん
栃木県
2022年8月16日 16:39
May 5, 2024
和酒Barみまる
33
noru
フルーティーな香りと甘みと酸味のある味わいが、夏らしさを感じます。しっかりした旨味もあります。
noru
天吹
純米大吟醸
天吹酒造
佐賀県
2022年8月15日 08:14
May 5, 2024
和酒Barみまる
20
noru
酵母に由来するしっかりとしたフルーツ香が印象的です。さらりとした舌触りで、口に含むとやわらかな甘みがありますが、後味のドライ感によって爽やかさが最後に残ります。暑い夏に合うお酒です。
noru
Smoky 純米酒 北海道No.1
純米
田中酒造
北海道
2022年8月13日 10:07
May 5, 2024
和酒Barみまる
18
noru
純米酒をミズナラの木樽で貯蔵した日本酒で、スモーキーな香りやピートのような苦味は、ウィスキーを感じさせます。冷やした石に入れたグラスが洒落ていて、上品さが漂っています。
noru
一念不動
夏生酒
特別純米
生酒
関谷醸造
愛知県
2022年6月18日 07:11
May 5, 2024
和酒Barみまる
16
noru
ドライで爽やかな、まさに夏にぴったりの喉ごしよいお酒です。
noru
鳥海山
限定雫取り
純米大吟醸
原酒
天寿酒造
秋田県
2022年6月12日 12:22
May 5, 2024
17
noru
フルーティな香りがして、口に含むと、なめらかな舌触りの後、しっかりした旨味とほのかな甘さが口の中に広がります。本当に雑味がなく、日本酒の旨味を味わえるお酒です。
noru
黒牛
純米吟醸
名手酒造店
和歌山県
2022年5月25日 13:41
May 25, 2022
15
noru
爽やかな香りです。舌触りはなめらかで、最初はほのかな甘みがした直後、ドライ感と旨味が感じられます。少し濃いめの味の和食にも合います。
noru
山和
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
山和酒造店
宮城県
2022年4月24日 09:58
May 5, 2024
和酒Barみまる
14
noru
なめらかさと爽快さがあり、ややドライな感じのお酒です。
1
2