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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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なんだかんだ行き着くのは日本酒。その土地その土地の歴史や風土の結晶を生ある限り堪能したいと思っています。 こんなアプリがあったとは😅嬉しい限りです。

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つねたろう
毎年一回この時期に、新潟 南魚沼までクルマを走らせ、鶴齢 の何某かを購入して帰るのがルーティンなのですが、今回は、いつもお世話になっている金沢酒店さんに寄れず、蔵元直営店で購入。そのうちの一本です。 限定 ってされたら買わずにはいられないですよね。 さて、こちら。食中酒にうってつけの控えめさ。料理を引き立ててくれる良酒です。 1日一合の禁を破り、300mlは1合だっけ?との理屈で、完飲いたしました笑
豊盃特別純米酒特別純米
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つねたろう
ドラマ「居酒屋新幹線」で眞島さんが堪能していたお酒がこれ。というか、今まで知らなかった不覚を恥じております。有名だし、なにより、美味い‼️ 雪国特有の峻烈さも感じつつ、ふんわり優しい甘み。 もっと早く出会いたかったです。
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つねたろう
スッキリとした甘みのふくよかなお味。よくかる観光地のお酒かな…?などと侮っておりましたが、無知でした。 見事に裏切られました😄川越小旅行の目的が増えました。ありがとうございます。
ヒラッチョ
つねたろうさん、 こんばんは、はじめまして。 鏡山、私もとても好きですが、この火入れの純米酒もふくよかで旨いですよね。 川越の様な観光地にきちんと良い日本酒があるのは良いなあと思っています。
つねたろう
ヒラッチヨさん、コメントいただき嬉しいです。 そうなんです。観光地に「きちんと」美味い酒がある、そんな佇まいがまた、嬉しいですよね。
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つねたろう
いただいたお酒。 ネームがありきたりで正直期待薄で飲み始めたら、これがどうして、美味いのなんの。 しっかりお米の味を感じる、つまみいらずの一品。 ごちそうさまでした😋