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上川大雪R6 BY No.62 Dry原酒生酒無濾過
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上川大雪酒造・緑丘蔵
蔵元部
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shinsaku3
総合9(10点満点) 昨日から滞在中🍶🛌の上川大雪酒造緑ヶ丘蔵の隣のキャンプ場🏕️(緑ヶ丘蔵から徒歩30秒😅) 本日も午前中に旭川まで買い出し&洗濯🧺に行き、 昼過ぎから宴🍶🥩開始中です 今日のお酒は、説明書きによると 「ふくよかな甘旨味を感じさせながら、後味はシャープでキレよく、のどごしの良いスッキリとした辛口」 とのこと👍 美味しいです❣️😋 昨日いただいた「The透き通る日本酒🍶👍」 の印象の味に、辛さを前に出してDryな感じを強調したイメージです とはいうものの、甘旨な味もしっかりと残っていて、Dryなのにふくよか、そんな印象のお酒です🍶😋 冷やしていただきました ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅 以下私の個人的な印象😅 【香り】吟醸香👍 【味の感覚】5が最大  •辛さ:飲み始め3→ 余韻3  •甘味:飲み始め0→ 余韻1  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め2→ 余韻1  •渋味:飲み始め0→ 余韻0  •米の旨味:飲み始め2→ 余韻2 【口あたり】→2 数字が小さい=ライト  大きい=濃厚
chika
上川大雪 蔵 サイコーだ🤣🍶✨✨
shinsaku3
chikaさん、こんにちは😃 ホント、ここはまさに日本酒好きのためのキャンプ場です🏕️🍶😍
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃 キャンプ場🏕️の名前は『飲みっ放しキャンプ場』とかですかー😆我々キャンプ未経験者なんで🥲一度経験してみたいです🥹
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 まさにそんな感じです❣️ 気分は、我々専用酒蔵付きキャンプ場🏕️😆 キャンプ、天候に左右されるところはありますが、おすすめです😃