Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
白牡丹純米吟醸 生貯蔵酒
alt 1alt 2
94
Dai
創業350年の白牡丹は甘口タイプが多いのですが、こちらは、日本酒度+1の中口タイプ🍶 甘やかな香り、口に含むと米旨感と芳醇な味わい、後口は柔らか酸味苦味でスッと流れてキレよしですね! 店頭のポップではビーフシチューに合うとのこと。確かに味の濃い料理とのペアリングがよさそう😁