くま吉
福間駅から西に少し歩いた居酒屋
冷酒で飲む
無色透明
口に含むと熟成感に似た重厚なコク
クセのある味わいだが、刺身にも意外に合わせやすい
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2,087 チェックイン
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タイムライン
Koji
珠洲市で磨かれた、純米大吟醸。ふくよかな甘みにコクが交わり素晴らしい。
アツシ
石川県珠洲郡 宗玄酒造 宗玄 本醸造黒峰
能登の銘酒 宗玄のコスパ抜群の本醸造酒
冷やで頂きました。スッキリした旨味と柔らかい甘味がとても価格に合わない高いレベルのお酒を感じます
goodsmith
宗玄 純米 山田錦 生酒
宗玄酒造さん、災害がありましたね
大変なこともありましたが今でもお酒を作り続けております
感謝の気持ちでいっぱいです
生酒と思い香りが強いかと気合いいれて呑みましたが、そういうことでもなく
爽やかな香りと良い甘みと旨みの塊でした
無濾過生原酒と生酒だとまた一味違うのだなと勉強になりました
この宗玄は良いですね
バランスが良い、甘みは強いかと思いますが旨みと引きの良いキレが良い
これは良いお酒
いつまでも楽しみたい宗玄
こんしゅう
芳醇な味わい
yatsuba
雄町
甘くてふくよか。
KNK_O
宗玄 甦 能登半島地震の被害が激しい珠洲市のお酒
甘味がしっかりしていて飲みやすく後味のキレもよい、香りは穏やかで旨みがしっかりと感じられるお酒
sonzy
送別の品としていただきました。
宗玄らしいキリッとした喉ごしだが、まろやかな口あたりで旨い！
ありがとう！
osugi
#672
酒肴 佐々山さんにて。
こまこめ
石川県珠洲市のお酒
アルコール度数 18度
使用米 石川門（石川県奥能登産）
精米歩合 65％
［能登杜氏の🎦観て特別な蔵]
［宗玄の思い出、お祝いに感謝］
こまこめ
石川県珠洲市のお酒
アルコール度数 15度
使用米 山田錦（兵庫県産）
精米歩合 65％
［能登杜氏の🎦観て特別な蔵]
［宗玄の思い出、よく行く酒屋に感謝］