だいしゅき
THE日本酒みたいな日本酒
なんか久しぶりに呑んだ
このかんじ
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タイムライン
れんこん
旨みありつつキレがあっておいしい。食事にも合う。
gk1
近くの飲み屋にて。
さっぱりとして日本酒らしい味。
YUKI
これも好きな八反錦。
すごいアルコール感と、相変わらずのマッキーの香り。。
要冷蔵の表記ですが、少し落ち着いてきたくらいが好き。
2日目も期待できる！
Saya
メモメモ_φ(･_･
いーじー
四川中華で飲む日本酒
麻婆の辛さに合う甘さ
HIROKI
広がり：◎
香り：△
残り方：◯
評価：2/5
ご飯の味を上書きし過ぎる？
場所：吟醸マグロ
takanokatsuhira
里帰りしていた元日にやってきた大地震。地元はなんとか大きな被害は免れましたが、奥能登の酒蔵は大きな被害を受けました。こうしてまた能登のお酒が飲めるのも感慨深いです
Tony
お米の香ばしさ、口に含むと強い甘み、旨み、ピリッとした辛みでスッキリと切れていく感じでした
mak
口当たりがすごく優しい
アルコール感も少なめでスルッと入ってくる
甘味と苦味がちょうどいい
珠洲のお酒が今年も呑めることに感謝です
46zundum
同僚から頂いた。本当は八反錦のやつをあげたかったのだけど、あれは濾過してあるから、これを。と完全に無濾過生原ファンだと思わせてしまっているが、正直まだ自分では嗜好がよくわからない。でもいつもありがとうございます。
一見あまいのかな、と思ったが何度も飲むとそう甘くもなく、コクがあって後味のキレがよい。開封したてと後では味が変わるので、どうなるか楽しみ。飲むやすくなることを。
いっかいやすみ
適度な重さにお米の甘みが感じられます。何より北里柴三郎さんでお釣りがくるリーズナブルさが嬉しい晩酌の定番。
そんな日常がとても貴重に感じられます。製造年月が今年8月とのことで、こちらは生き残りの製品なのでしょうか。どのようにして私の手元にたどり着いたのか…想像を巡らせながら感謝しながらいただきました。
だいしゅき
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なんか久しぶりに呑んだ
このかんじ
yatsuba
落ち着くのは変わらず。