ひろぴぃ
新潟
越路乃紅梅 吟醸 そうね新潟よねって感じ A+
こしじのこうばい
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111 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ばび
越後湯沢駅で唎酒 3杯目/8杯
74 越路乃紅梅 特別純米 コイン1枚
いい甘みが香るがちょっと酸みも強い
アルコール分15度
金猫魔
越路乃紅梅 しぼりたて無濾過純米生原酒
気になってた頸城酒造の越路乃紅梅しぼりたて。
したたる酒がデザインされた紙袋に包まれておられる。
あぁ、しぼりたて感。
年明け初の酒の都屋さんで購入。
実体はクリアで明るいイエロー、
華やかで芳醇な香り、
口当たりキリッとさわやかな甘酸味が染み渡る、
グレープフルーツのような爽快な苦味がここちよい、
スカッとした辛口でいてジューシー。
フレッシュで軽快だがしっかりした旨味と飲みごたえ。
美味ー。
ゴクゴクいけちゃって危険な17度。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産米五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
720ml 1,485円
===
★★★★★
kawa
お米の香り
甘味は多め
わずかに酸味
しっかりした旨味
飲み口は軽い
後口はドライ
「秋刀魚と呑む」と銘打たれたお酒
秋刀魚に負けないしっかりとした味わい
お侍ばなな
#お酒
#日本酒
#頚城酒造
#越路乃紅梅
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆（評価なし）
Rigel
銘柄開拓。酒屋さんに好きなフレーバーを伝えて勧めてもらった一本。
香りは控えめですがこっくりした糖と乳酸を合わせたような甘み。雑味は感じられません。
飲むと強めの発泡感がある甘口からそのまま酸味に変わります。これだけだとよくある甘酸モダンですが、こちらは甘みが乳酸系で深く旨口に近いです。背反する表現ですが軽やかでこっくりとしており余韻に米のコクと苦味が穏やかに残ります。
結構パンチのある飲み口です。肉系にも負けない酒質だと思います。
miyoshijyuku
スッキリで後味まろやかな米の甘みが。
弥生ぃ(つ∀｀*)
新潟 新潟駅 ぽんしゅ館 利き酒番所
Ma
価格帯:¥
▶︎辛口 スッキリ キレ
▷冷
秋にぴったりのお酒🍁
秋刀魚専用❤️
炭火で焼いた秋刀魚を合わせました🤤
最高意外のなにものでもない笑
ひろぽん
温度管理を誤り劣化させてしまった。悔やむ。
Tskeyz
過去記録
好み度★★★★★
純米酒
金猫魔
越路乃紅梅 うすべに 純米原酒
春らしい華やかなボトル
冷やでいただくと
スッキリとしたフルーティな香りで
口当たり軽く、若干のピリッとする酸味と渋みが軽やかな白ワインのよう。スッキリ爽やかで呑みやすい。
常温に戻ってくると、やわらかな米の甘味と旨味も感じるキレのいい辛口で、食事に合わせても旨い～。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産米 麹―五百万石 掛―こしいぶき
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:
酸度:
冷や、常温
720ml 1,430円
清酒「越路乃紅梅」には、越後路に咲き誇る紅梅のように、楚々として気品があり、飲む人にやさしさを感じて頂けるような清酒でありたい、という造り手の願いが込められております。
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★★★★☆
billy
頸城酒造のお酒は色々飲んでるけどこれが１番美味いかも
billy
しぼりたて 生原酒
程よい酸味
mtkm
五百万石、精米歩合60%。
飲み口はスムーズだが、旨味の乗った味わいが追いかけてくる。味の強い料理と合わせるとクセが気にならなくなる。