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Echigo Sake Museum Ponshukan (ぽんしゅ館)
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新潟県 長岡市 城内町1-611-1 CoCoLo長岡 2FGoogle Mapsで開く
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いよいよ、というか一泊二日の長岡出張も終わり、待ち時間にぽんしゅ館へ。若い頃、上越高田の酒席と言えばいつもこれ懐かしさのあまり、つい、友人とシェア。残りのコインは友人に。
dorankdoragon
言わずもがな…ですが🍶
華やかな香り✨
クセのない、まさに水の様な透明感有る味わい😊
優しい甘味と旨味が落ち着く👍️
締めに飲むならこれw
dorankdoragon
マスカットの様な香り🍇
軽くてやわらか😊
ワインの如く、甘酸っぱいフルーティな味わい🍷
爽やかさが口の中に広がる✨
dorankdoragon
もう一つ極上を😁
ほんのり甘い香り😉
柔らかくて軽快、甘旨な味わい🎵
酸味も軽く感じ、キレも良い✨
こちらもお手軽です🎶
dorankdoragon
良くお見掛けする吉乃川✨✨
爽やかな香り🎵
軽くて柔らか、スッキリした飲み口😉
フルーティでほんのり甘味に、酸味も後からやって来る😆
これは手に入りやすいので是非🍶
dorankdoragon
ご存知的な定番の辛口酒🍶
通称『デンカラ』😉
フルーティな香り✨
優しい甘味と後からパンチの効いた酸味が有る🎶
後に残る辛味の余韻が長めに続く😵
何時でもどこでも、飲みやすいか愛着有る1本👍️
dorankdoragon
華やかな香り✨
りんごの様なフルーティで甘酸っぱい味わい😋
柔らかくてスッキリ😉
フルーティ感溢れる1本🍏🎶
dorankdoragon
桃の様な華やかな香り🍑
甘酸っぱくて、膨らみも有る味わい😋
後味もキレよくスッキリしている👍️
dorankdoragon
続いてはしぼりたて純米酒🍶
桃の様な香り🍑
フルーティで甘味たっぷり😉
爽やかでスッキリフレッシュ✨
後味に酸味もほんのり感じられる👍️
dorankdoragon
ここから飲んでなかった『鶴齢』を飲み比べ🍶
まずは純米酒から😉
青リンゴの様な香り🍏
サラサラとした飲み口🎵
フルーティな甘味と酸味😣
スッキリした後味✨
dorankdoragon
新米を使った冬限定の吉乃川🍶
酸味掛かった爽やかな香り🎵
軽くてフルーティな味わい😉
酸味がしっかり効いて爽やか✨
後味もスッキリ👍️
dorankdoragon
華やかな香り✨
甘旨辛がバランス良く感じられる🎵
軽くて飲みやすく、後味もスッキリしている👍️
dorankdoragon
コーヒー豆の様な香り🫘
旨味甘味が丁度よく、膨らみも感じられる🎵
フワフワな味わいw
後味も綺麗に無くなる✨
dorankdoragon
しっとりとチーズの様な香り🧀
味わいもしっとりで、甘旨でまろやか😋
3年分の重み感じるw
旨味がしっかり有りますね😉
dorankdoragon
マンゴーの様なフルーティで甘い香り🥭
柑橘系の甘酸っぱい味わい😉
旨味も円やかに感じられる🎶
dorankdoragon
香りは控えめ😌
甘味と旨味が柔らかくやって来る🎵
スッキリした味わいで、後味にやや渋味有り✨
名前からして梅酒っぽいかと思ったら、そうでもなかった🌺