さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
373 チェックイン
日本では、古くから神様とのコミュニケーションの場に酒がありました。酒は神様の領域に近付けるものと捉えられ、神事SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)は、佐々木酒造株式会社(京都府京都市)と、茶聖・千利休が愛したとSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
「西武池袋本店」は、京の都が育んだ味・技を集めた「京都名匠会」を10月15日（木）～22日（木）に開催します。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
洛中に現存する唯一の造り酒屋「佐々木酒造」を訪ねて─ お酒の神様と京都の神社を巡る | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本では、古くから神様とのコミュニケーションの場に酒がありました。酒は神様の領域に近付けるものと捉えられ、神事SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアリカー・イノベーション株式会社と京都・佐々木酒造が「金銀 - KEEN GUIN -」を共同で企画・開発し、KURANDのオンラインストアで7/24(火)より販売 | 日本酒専門WEBメディア「SAK
リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)は、佐々木酒造株式会社(京都府京都市)と、茶聖・千利休が愛したとSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア西武池袋本店が「京都名匠会」を10/15（木）～22（木）に開催！佐々木酒造の新商品が初登場 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「西武池袋本店」は、京の都が育んだ味・技を集めた「京都名匠会」を10月15日（木）～22日（木）に開催します。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
じゅんさん
京都の川床で蔵之介さんの実家のお酒を嗜みます。
佐々木酒造の以前飲んだのがあんまり好みでなかったので、少し構えていたのですが、こちらは飲みやすく、飽きない。
豚の小鍋と一緒に。
■アルコール度数：15度
■原材料：米（国産）・米麹（国産）
■精米歩合：60%
■日本酒度：+3
𝕐𝕦𝕜𝕚 ʚ♡ɞ
飲んだ瞬間はボワっとコメの香りが広がり甘味も感じるが、後から辛口淡麗さの切れ味がくる⚔️少しぬるくなった時の方が飲みやすい
トップのコメっぽい香りの広がり方がやや強く、好みとは言えない🌾
日本酒度：+3.0
酸度：1.3
アルコール度数:15
淡麗やや辛口
Blacky
ライトでまろやかな口当たりで、キレのある後味でスッキリしている。
ひまたろう
思ったよりも重さのある純米吟醸。
nabe３
いただきもの。
クラシックな米の味を残しつつ、
しっかりと大吟醸らしいフルーティー。8
Chokki
聚楽第 冬季限定吟醸あらばしり
60% 17度 醸造アルコール 1.8㍑3575円
ふらっと京都に寄り道して蔵で購入。言わずとしれた佐々木蔵之介のところだ。
吟醸香アリ。やや辛口だが甘さもまあまあある。酒質はどっしり目。コッテリ。
吟醸酵母「京の琴」を使用。カプロン酸エチルがけっこう派手に出る酵母なので僕的にはちょっと得意ではないところ。
評価3.5（5.0満点中） 20230401
NGC7293
★☆☆☆☆
良く言えば上品な味だが好みではない。薄くて酸味が目立つ。
うっち〜の超〜りっぱ
#京都駅#
w黒/浅/岸
出張先の京都で仕事を済ませ、
現地の同僚が抑えてくれたお店にお邪魔しました。
マグロと日本酒💦🥳🥳🥳
粋な計らいです。テンション上がります。
本来マグロとは縁が遠い地域だと想いますが
刺し身が美味い！
地酒として頂いたこちらは・・・
ん？？ちょっと抜け感があります。
肴に負けちゃったかな？
ちょっと間を開けると、味わいが伝わります。
これは食前酒なんでしょうね😆
ひまたろう
京都酒亭ぽんとにて。
ややすっきりとのメニュー表記。そこまで甘味はなく、まろやかにおいしく飲める。
ホータロー
芳醇な中に辛味もあり