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のみきり呑切り
10 チェックイン

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所在地

京都府京都市上京区 日暮通 椹木町下ル北伊勢屋町727
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タイムライン

呑切り原酒
呑切り チェックイン 1
13
あらきなおき
佐々木酒造さんの西之極シリーズ。初呑切と秋上がりを頂く。 味の構成は似ているが、飲み口がすっきりしているという点で、初呑切に軍配が上がる。 とは言え、どちらもうまい。 ちなみに、写真は左が初呑切。
呑切り普通酒原酒
呑切り チェックイン 1
21
morkzg
第一印象は、明るい、ピリッとした、コショウのような香り。米の香りに加えて、新鮮なハーブの香り、そしてリンゴや熟していないバナナのような非常に繊細な果実味が感じられます。 口の中では、実際に噛み締めることができます。19%のアルコール度数からくる強いボディ、そして大胆な渋みは、温度が上がればまろやかになるだろう。米やある種のナッツのような風味も感じられます。 全体的には3.25だが、温めればもっと良くなるだろう。
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佐々木酒造の銘柄

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