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りょ。
京都でこうにゅ
my
精米60%
辛めな香りしていて味もまあその通り。
余韻も長めの辛口。つまみ欲しいなあ。氷入れても良いかも
おさむらい
辛口のスッキリ 料理の味を変えず、でも美味しく飲める
らいおん
自宅晩酌
佐々木蔵之介さんの実家の酒蔵のお酒
みやび
♪♪♪♪
皆さま御存知、俳優の佐々木蔵之介さんの御実家の蔵で御座います
あー、これは飲みやすいわ
スっと入ってスっと消えて行きます←分かりづらいわw
どんな食事にでも合いそうな感じがします
だからと言って主張が無いわけじゃない
上手に醸してると思います←相変わらずの何処から目線だよwww
結論は美味しい！なのですw
今日は左から
独活の酢味噌(手作り)
独活の皮のきんぴら(手作り)
カモロースト(スーパーで購入)
写真にはありませんが、カレイの西京焼きもあるのですが、見た目が不格好になってしまったので割愛www
＠水橋
佐々木酒造 純米吟醸 京生粋720ml
アルコール度数：15度
精米歩合：60%
去年、京都のお土産で頂きました。
寒い日が続きます。最初は冷やで。後はぬる燗で頂きました。
穏やかな味わいとの事ですが、伝統的な味わいです。ぬる燗から少し冷めるくらいが好きかな。
HaaaaaM
おだやかではんなりとした味わい
素材の旨みを存分に引き出した旨口タイプ
この説明文ぴったりな、おでんの味を邪魔しないスッキリ日本酒。くどくなくて飲みやすい。
京都の日本酒の中で1番好きかも。
Maxie
スッキリしてるが少し甘め。個人の好みで4/5
