tkomeie
富山みやげ。旨味と酸味のバランス
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
tkomeie
紫式部バージョン
tkomeie
黄色ラベルの普通の玉乃光より、心持ちソフト。
tkomeie
純米の聚楽第よりラベルは地味だが味わいはスッキリ。
tkomeie
鳥せいと神聖で有名な山本本家さん。豊潤だけど軽やか。
tkomeie
ふわり柔らかく、しっとりと旨味。特別栽培米（無農薬、化学肥料不使用）使用。
tkomeie
三宝ダム坑道内熟成のよし。米の旨味が直球でくるよう。
tkomeie
ふわりと旨味広がる。柔らかくも舌の側面を刺激する涼しさ
未設定特別純米
tkomeie
洛中伝承。まったり、辛口だが旨み濃き。佐々木蔵之介のご実家
tkomeie
洋梨のようにフルーティ。
tkomeie
まろやか、柔らか、ほんのり米の甘み
tkomeie
フォッサマグナの酒。柔らかで旨味しっかりの吟醸
tkomeie
原料を見ると純米酒のようだが、ただ「伝承酒」とのみあり。まったり旨味の濃い味わい。
tkomeie
フォッサマグナの酒処。トロリと柔らか辛口。本店で購入。
tkomeie
柔らかく、でも米の旨味と苦味
tkomeie
ただ生貯蔵酒という名称。新酒であり、熟成感は弱い。
tkomeie
まったり、程よい酸味
tkomeie
高貴な薫り。
tkomeie
柔らかで香り高い。ほんのり甘く。
tkomeie
吟醸とは記されていないが、60パーセント精米で、吟醸の薫り。すっきりと美味。