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みんなの感想
小林酒造の銘柄
鳳凰美田
似ている銘柄
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所在地
栃木県小山市卒島７４３−１Google Mapsで開く
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X-Beauty18
兵庫県西脇産山田錦使用・精米歩合55%！
甘みが凝縮されていて、間違いの無い美味しさを感じます。
その甘みをサラリと流し込む微苦味が心地良いです。
ろっきぃ
おいしかった
tak
スッキリ、ちょっと甘め、口当たり軽いです
水のようにスルスルいけるお酒！
とよち
飲み口甘めからの辛口でスッキリしている🍶
飽きないお酒です😊
kiyo
とっても好き😍
madamarr（まだまー
Fly High シリーズ？はミクマリ以来でしょうか．こちらはにごり酒です．
いい意味で従来の鳳凰美田らしくないといいますか，シュッと切れ味があってその後のブワッとした旨みが豊かです．いいお酒だなぁ，としみじみ思いました．
さがのわ
後味のアルコール感が強く ちょっと苦手な感じの味わい
PrinceMichael3_
投稿No.539
開けた初日は旨味が強く感じられましたが、それ以外あまりいい印象はありませんでした。
2日目になると、甘味が増して旨味とのバランスがとてもよくなり、初日とはまったく違うとてもおいしいお酒になりました。
アテとの相性
焼き鳥◎
枝豆◎
豚ガツ刺し◎
コロッケ◎
個人的好み★★★★☆
たかし
★★★★☆
プン山プンプン
甘み酸味渋みのバランスが良く、飲み疲れしなさそう。
最後に舌に残るのは意外にも酸味で、最後だけだと結構酸っぱい気もする。
有名な割に全く飲んだことなかったけど、今後は鳳凰美田も買う候補に入るくらいには美味しい日本酒でした。
fatty
冷酒の場合、香りは青リンゴ系
甘みと酸味はそれなり、旨味が強い、飲み終わりに苦味はあるがかなり穏やか
ぬる燗の場合、フルーティーさが強くなる、苦味はほとんどなくなる
いなり
酸っぱいけど、酸っぱ！ってならないくらいの上品な感じ。
さつまいも
フルーティ呑みやすい