ちばさん鳳凰美田芳小林酒造栃木県2025/3/24 23:09:092025/3/24名酒館 タキモト93ちばさん鳳凰美田らしい甘旨フルーティで濃いめな味わい。 もちろん農業の違いなんてのは分からないけど、何かしらのパワーを感じるすごく美味しい一本です。
こうすけ鳳凰美田純米吟醸無濾過生小林酒造栃木県2025/3/24 2:38:0328こうすけ言わずもがな 富山県南砺産の五百万石と、兵庫県西脇地区産の山田錦を絶妙な配合で使用 フルーティで雑味なしのきれいなお酒
Masaaki Sapporo鳳凰美田ブルーフェニックス ~Blue Phoenix~THE 1st 純米大吟醸 本生純米大吟醸生酒発泡小林酒造栃木県2025/3/23 13:14:482025/3/23外飲み部182Masaaki Sapporo8.5点(妻8.5点) 原料米:愛山 精米歩合:45% アルコール:16度 購入店 九州酒蔵びらき(JR HAKATA CITY) ガス感しっかり 微かにパイナップルやブドウのような上立ち 上立ちと同じフルーティー気味な香り、控えめな甘さと柔らかな米の旨みが白ワインっぽい酸味とシュワっとしたガス感とともにひろがり、少しのほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる 愛山にしては甘さが控えめで、後半やや辛口 食事には合わせやすいし、単品でもすっきり美味しいちぇすたーMasaakiさんこんばんは😴 本日参戦されてたんですね! 私も土曜日に参戦しておりましたが、肝臓のキャパオーバーで行きたい蔵回れず帰宅してしまいました😅 鳳凰美田どれ飲んでも美味しかったですね😋Masaaki Sapporoちぇすたーさん、おはようございます☀土曜日に行かれていたのですね🍶鍋島は初日だったみたいで飲めませんでしたが、良い時間を過ごせました😋ジェイ&ノビィMasaaki Sapporoさん、こんばんは😃 九州まで行かれたんですね!美田さんのブルーフェニックス🐦🔥買っては飲めないから😅こういう所で飲めるのは嬉しいですね🤗Masaaki Sapporoジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます👍妻の実家に帰省途中に福岡を通るので🚄鳳凰美田にしては甘さがかなり控えめでしたよ🍶
Hasemin鳳凰美田black phoenix純米吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2025/3/23 11:45:592025/3/2322Hasemin華やかに香る。 力強さも感じるお酒だなって思いました! 美味しい!
いちごあいす鳳凰美田black phoenix純米吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2025/3/23 2:40:432025/3/22家飲み部49いちごあいすちょうどいい感じのフルーティーで美味しいですよ。 すこしコクもあります。呑みやすいよ。
ちぇすたー鳳凰美田~Blue Phoenix~THE 1st 純米大吟醸 本生小林酒造栃木県2025/3/23 0:15:082025/3/22九州酒蔵びらき外飲み部81ちぇすたー先ほどのミクマリがあまりにも美味しくて別銘柄をおかわりしました😋 同じくパイナップル系のフルーティな香りですがこちらの方がガス感強めでスパークリングワインのようで高級感のある一杯かなと思いました、美味しかったです😊ジェイ&ノビィちぇすたーさん、こんばんは😃 ミクマリちゃんで美田さんデビュー🎊 からのメッチャ高級🤩なブルーフェニックス🐦🔥スパーク系の旨い2本!続けて飲めるのはサイコーですね🤗ちぇすたージェイ&ノビィさんこんばんは( ˘ω˘ ) 蔵開きから帰って調べたら凄いお値段するやつでびっくりしましたよ😳 自分好みのフルーティなガス感あるお酒でまた出会える機会があればぜひリピートしたいです😋
ちぇすたー鳳凰美田ミクマリ〜FLY HIGH〜 The 3rd 純米大吟醸 生小林酒造栃木県2025/3/22 23:57:232025/3/22九州酒蔵びらき外飲み部78ちぇすたー鳳凰美田は初めましてになります😊 パイナップル系のフルーティな香りで強めの発泡感が甘さを強調してくれてとても美味しかったです!
ヤマシゲ鳳凰美田朝日米 瓶燗火入 純米吟醸純米吟醸小林酒造栃木県2025/3/22 13:30:152025/3/2228ヤマシゲ初めての鳳凰美田です。記載の通り、冷えた状態で頂くよりも、グラスに注ぎ空気に触れ、常温に近い温度になってから頂くと、香りが引き立ち、味が広がり、とても美味しい。
バッカス鳳凰美田鑑評会出品用 荒走押切合併純米大吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2025/3/22 13:08:182025/3/22外飲み部37バッカス年度末の仕事が一段落、あとひと踏ん張り。 Vintage2024 吉川、東條で飲み比べ、バカ舌で違いがわからないが、東条産がこのみ、旨し。