さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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atsukisan
製造元 せんきん(栃木県)
特定名称 非公開
生/火入れ 生酒(加熱処理無し)
保存 要冷蔵
メーカーサイト http://www.senkin.co.jp/
■甘辛：やや辛口
■原料米：ドメーヌさくら山田錦
■精米歩合：90%
■アルコール度数：13度
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開
atsukisan
容量 720ml
製造元 南部美人(岩手県)
特定名称 純米大吟醸
原材料 米・米麹
生/火入れ 火入れ酒(加熱処理有り)
保存 静かな冷暗所
メーカーサイト http://www.nanbubijin.co.jp/
■甘辛：やや辛口
■原料米：酒未来
■精米歩合：50%
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+1.4
■酸度：-2
atsukisan
精米歩合 60%
アルコール分 16.5%
原料米 山形県産出羽の里
namaiki52
心地いい刺激の微発砲
甘酸っぱくて美味しい
アルコール感なし
後味の酸味も心地いい
これはジュースです
Da1yashi
仙禽の季節物の中で一番好きかもしれない。
好きな感じの酸になってる。
Da1yashi
濃醇甘口。人肌燗で
財布を電車に忘れて、マトモな口になっていなかったから感想は割愛。
財布は終点の最寄りの警察署に連絡したら、ありました💦💦
namaiki52
甘さは少しで酸味とコク？が強めか
アルコール感少
後味も独特の濃厚な感じが残る
namaiki52
ワインぽい酸味！
甘いけど酸味が強いのでそこまで甘く感じない
アルコール感なし
後味は渋みが少し残る感じか
好みが別れる味かも
namaiki52
甘い！！
梅っぽい酸味がする
不思議な味
後味も梅っぽさ(梅ネリみたいな)がある
実に面白い🕵️♀️
namaiki52
微炭酸がピリピリしてて甘い
アルコール感普通
後味は軽い甘さが残る感じ
namaiki52
ほのかな甘さで爽やかな感じ
アルコール感少
後味はさっぱりしてるが少し甘い
飲みやすい
namaiki52
優しい甘酸っぱさ
アルコール感なし
後味はすっきりさっぱり
飲みやすい
takeg29
酒屋さんの角打ち
青リンゴと赤りんごミックスしたような
爽やか甘い
何と合うのかな？
肉巻き何ちゃらなど、味が濃いめのものと
合うのかな？と感じました。
ご馳走様でした。
takeg29
酒屋さんの角打ち
ラムネのような香
梨の様な甘さ
お魚お供に呑みたいなと感じました
ご馳走様でした