よっち
神保町 terrA さんにて
酸味からくる華やかさ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
308 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
自分のメモ
最初の口当たりぴりっとする（運命の出会い？？）、フルーティーで飲みやすい
さけちゃん
◯香りがあるわりに飲んでみるとアルコール強めな感じがします。唐揚げにも負けない感じがします。歴史を感じるラベルです。300ml 660円
クリンスマン
バランスの良い優等生。
際立った特徴はないけれど純米吟醸としては綺麗な正五角形を描く様なお酒です。
フジフジ
埼玉は飯能の五十嵐酒造が醸す
天覧山 純米酒 無濾過生原酒 直汲み
このお酒は、搾ったそのままのお酒を
特別に瓶詰めされた、とのこと。
飲んでみると、若干ガス感も感じ
フルーティ感も抜群で
華やかな香りを感じ
そしてジューシー
旨味まで感じられる
素晴らしいお酒🍶
さすがです😂
たけっち
埼玉県飯能市のお酒です。
飲み比べしちゃいます。
まずは生酛仕込み、純米酒。
生酛らしい酸味。甘みとアルコールっぽさもしっかり。
続いて純米吟醸、無濾過生原酒。
生酒らしいジュワッとした旨味。
甘味もあって濃厚〜♪
好みはこっちだなぁ。
しんじょう
(´・ω・`)非常になめらかな口当たりながらしっかり豊かな旨さ
燗すると旨さがさらに深く
これは素晴らしいですね
ひやでも十分すぎますが燗が最高
小江戸蔵里は燗できるのがほんまにありがたいです
しかし、燗コーナーには私以外誰も来ず
ほかは若いねえちゃんしかいなかったのもありますかね
この天覧山
ヒラッチョ氏が好んでたものでもあり、やはりなるほどこうか！って感じでまさに期待そのまま
川越には鏡山という素晴らしいお酒があるそうですがそこは行けなかったのが悔やまれます
うー、川越は2時間やそこらでは足りなさすぎました
ポンちゃん
しんじょうさん、こんばんは🌙
ここいいですね！何時間でも居れそう😆お燗も出来るの最高です✨
私が行った時はまだ無くて💦再訪問確定です😊👍
ヒラッチョ
しんじょうさん、こんばんは😊
天覧山のこの酒は私も２週間前に蔵里で飲みました👍
燗つけコーナーは私だけでしたが、、あれは重要ですよね。
鏡山も次回は是非👍
しんじょう
ポンちゃん氏、こんばんは(´・ω・`)
最初から酒燗器はなかったんですか
これは私はラッキーでした
こんなん関西にもできて欲しいですよね…
しんじょう
ヒラッチョ氏、こんばんは(´・ω・`)
やはり燗酒人気はあまりないのでしょうか
今回6杯飲みましたが全部燗向けでした
鏡山はこちらでも売ってたら入手します
埼玉酒は非常に良いです
hrymdik
めちゃくちゃ食中酒として最高だった
ヒラッチョ
川越の小江戸蔵里でのきき酒３杯目は天覧山。
元々、天覧山は好きな酒ですが、純米の秋あがりとは気になります。
こちらも常温から燗をつけましたが、落ち着いて味が乗って来ます。
良い滋味、味がありますね〜、さすがは天覧山👍
3KAN4ON
埼玉県飯能市で購入♪
アルコール度＠17度
日本酒度＠非公開
酸度＠非公開
使用米＠非公開
精米歩合＠65%
個人的お薦め度＠3.7/5.0
※本日、痛風の経過観察のため近所の医院へ😊
問診で「まだ痛みはあるの？」と聞かれ
「おかげ様で痛み止め💊で痛みはだいぶ引きました✌️」
「お酒飲んでるって言っていたよね？」
「痛みがだいぶ治まってきたので、少しだけ」
「痛みがある間くらい止められないの？」
「お猪口でほんの少しだけで我慢してます」
「お酒が痛風に悪いの知ってるでしょ？どうなっても知らないよ！」
「。。。」
昨日、以前と同じくらい飲んだとは言えませんでした🤣
さて8月の夏休みの初日🎈
父の墓参り後、飯能駅付近でお昼食べようと車🚙で向かっていたところ、「天覧山」の大きな看板が🪧
そういえば五十嵐酒造は飯能市だったよなぁと橋を渡ったところに蔵元経営の酒屋が☺️
思わず急ブレーキ踏んで路駐し中に入れば、此処で販売しているのは天覧山シリーズのみと‼️
本当は五十嵐の特別なものがあれば良かったのですが、折角、来たので思い出に1本と。
味は美味しいけど普通でした👍
マナチー
3KAN4ONさん、おはようございます😃痛みがあっても飲むその強靭な精神力素晴らしいです🤣いや、ダメか🤣
3KAN4ON
マナチーさん、こんばんは🌆
超遅レス申し訳ございません😅
ではマナチーにも痛風の神のご加護がありますように✌️
きよつぎ
しっかりとしたお酒の味わいがありました。好きな感じで美味しいお酒でした。家の近くの酒蔵さんのお酒です。
くにちゃん
旦那の山登りのお土産です。
奥武蔵の伊豆ヶ岳へ行った帰りに、五十嵐酒造さんに寄り道してくれました。
涼しげな可愛いラベル🟦
でも、山廃純米の17度。私には難しくないかな？と
ちょっとおそるおそるいただきました🙏
キンキンに冷やしていたのですが、とてもすっきり！
美味しい😊
普段甘かったり軽かったりが多いので、しっかり日本酒感も感じますが、それも良いです✨
ちびちび数日かけていただきます💕
五十嵐もぜひ飲みたい❣️
ポンちゃん
くにちゃん、おはようございます☀️
寄り道してのお土産、素敵な旦那様ですね❣️スッキリ飲める山廃、ボトルも爽やかで美味しそう😊天覧山まだなので気になります！
くにちゃん
ポンちゃん、こんにちは🤗
お土産だと、自分ではなかなか手に取らないお酒だったりするのが良いですね😊❣️
でもね、五十嵐酒造さん、私も行きたかった〜😭って羨ましくなっちゃいました🤣
酒は舐める程度
温度 推定5℃
好み 85%
色 無色に近い黄色
香り 純米の割にはフルーティーでほんのり甘い香り。残り香は少し重い。
味 口当りは洋ナシの様な甘さがあり、後味はキリッとしている。
総評 なんか最近飲んだ覚えがある。と思ってラベルを見たら、自宅で飲んでる『とこ ろまん』と同じ酒造。もしかして中身も同じか？
y_tucci1978
あまり磨いていないというのが売りのようです。飲み口も後味もスッキリしていて、すごく飲みやすい。暑くなるこれからの時期に良いと思います。また、香りも味も主張しすぎす、料理の邪魔もしません。
コスパも良いです。
蔵元が自宅から近く、蔵元で購入しました。