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べんてんむすめ辨天娘
太田酒造場鳥取県
鳥取県 3位
523 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

辨天娘 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

熱燗旨味酸味常温燗酒辛口味噌冷酒燗冷ましキレ苦味甘味まろやかコクしっかり余韻濃厚フレッシュ力強いどっしり
辨天娘のラベルと瓶 1辨天娘のラベルと瓶 2辨天娘のラベルと瓶 3辨天娘のラベルと瓶 4辨天娘のラベルと瓶 5

みんなの感想

紫の誇
自宅にて。初鳥取。ラベルが歴史を感じる。 香りはthe日本酒、でも口に含むと優しい口当たり。 鼻に抜ける感じはアルコール感、辛口感強く、喉越しは苦味があり、最後はサラッと切れていく。 熱燗がおすすめとのことなので、チャレンジしてみよーと思います。
みやぞー
裏ラベル情報によると上燗、熱燗がオススメとなっていましたが今回は冷やで頂きました。香りは見た目通りのドブロクちっくに感じましたが本性はキレキレの辛口。口腔内で転がしてる内はイメージ通りのドブロク感ありますが飲み込んだ瞬間めっちゃドライ！ギャップ萌えです。 本日は江坂の新店、酒菜とうどん飩燗さんで楽しませて頂きました。こちらのお店、すぐ近くにある人気店カキツバタさんの姉妹店だそうです。提供される料理のクオリティに納得。お店の雰囲気や接客も良く、お料理についても拘りを感じられ全て美味しく頂けました。 ………。 そして今日がまだ火曜日だった事を思い出し、〆のうどんをすすり店を後にしたのでした(￣▽￣;)
ラル大佐
んで、熟成酒２つ目は辨天娘　 上立香は同じくムンムンの酒感 呑み口も、同じく旨味が濃いですが、秋鹿よりは軽快な印象です。後香もよく似たもので、酒感ムンムンてすか、そこからの軽やかな酸味によって、比較的軽快に切れていきます。 アテは鴨ハム、松前漬、ピクルスでしたが、どれも外さない、素晴らしいお店でした。 ご馳走様でした！

辨天娘を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

辨天娘純米酒　五百万石　3BY　720ml【鳥取県若桜町　太田酒造場】1,416円辨天娘純米にごり酒　3BY　720ml【鳥取県若桜町　太田酒造場】1,518円
商品情報は11/17/2024時点のものです。

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太田酒造場の銘柄

辨天娘

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

神亀類似の特徴
旨味常温辛口燗酒冷酒
大七類似の特徴
旨味コク酸味常温冷酒
玉櫻類似の特徴
燗酒常温渋みしっかりキャラメル
丹沢山類似の特徴
旨味燗酒燗冷まし常温辛口
日置桜類似の特徴
常温旨味燗酒酸味辛口

所在地

鳥取県八頭郡若桜町若桜１２２３−２
map of 太田酒造場
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タイムライン

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お燗酒部
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W.J.R.S.
まえ、玉栄でつくったお酒を飲んだけど、比べるとやっぱり、五百万石は、スーッと入ってきて、余韻は短いな。 でも、辨天娘らしく、しっかり濃醇で◎
ゆきべろ(仮)ゆきべろ(仮)
辨天娘純米吟醸酒 玉栄 11番娘 H29BY
太田酒造場鳥取県
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お燗酒部
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ゆきべろ(仮)
☆ 飲み終わっていたので記録用✍🏻📋⸝‍⋆ 日付は開封月初日🗓 #太田酒造場 #純米吟醸酒 #玉栄 #11番娘 #H29BY #上燗 #熱燗 #鳥取県 #安価入手シリーズ
ゆきべろ(仮)ゆきべろ(仮)
辨天娘純米にごり酒 強力 16番娘 R1BY
太田酒造場鳥取県
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お燗酒部
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ゆきべろ(仮)
☆ 飲み終わっていたので記録用✍🏻📋⸝‍⋆ 日付は開封月初日🗓 #太田酒造場 #純米にごり酒 #強力 #16番娘 #R1BY #上燗 #熱燗 #鳥取県 #安価入手シリーズ
腐れ外道腐れ外道
辨天娘純米酒 生酛強力 R1BY 21番娘 若桜町産 強力 100%使用純米生酛
太田酒造場鳥取県
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腐れ外道
強力か玉栄で悩む｡よりディープな世界を知りたくてレッツ強力!だってR1BYよ⁈ ・ジャケ値‥8/10 レトロラベル補正発動!やたら洋モノに寄せるデザインに喝を入れたい! ・起‥8/20 色相も併せ､ゴリゴリ古酒感を醸す臭気だが､どこかあっさりしてる印象も｡ 含みは…あら⁈あっさりなのね…｡何か空間がぽっかり空いた感じや｡ ・承‥12/20 充満して来る米感｡何か噛み締めたくなるが故に一生懸命に味わいを求める｡そう､未だ甘旨は感じないのだ｡しかし､この香りで不思議とリカバリーしてる怪現象｡ ・転‥10/20 米感&古酒臭の頂点｡微量だが甘旨をここで感じる｡たが､どこまで行っても出逢いのインパクトと変わらない残念さ｡盛り上がりのは穀物の香りだけ｡ ・結‥7/20 後に残るは渋み｡灼けとか昇華臭の余韻はナシ!渋い水だよ､水｡引っ張ってくる米臭はアリだが､熟れて無い野生の果実って感じ｡ ・コスパ‥5/10 ¥1,550で購入｡甘旨が無いとダメっす｡ ・後評‥5年モノって感じは無かった｡若さは無論無いが､酷く古さも無かった｡あとは甘旨だけ｡とにかく甘旨の欠損｡ ●50点
腐れ外道
今度こそ燗なのか⁉︎と覚悟しつつも､やっぱりやらん｡ これだけ舌にしつこさが無いと次々と呑んでしまう｡旨味がイマイチなくせに｡ある意味凄い魔力｡
あびちゃんあびちゃん
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あびちゃん
寒くなってきたし、お燗が恋しい⁉︎ ドッシリしたお酒の旨みと酸味で、どんな食事にも負けない強さがありますね。 常温よりも燗の方が柔らかくなって、飲み易く断然旨い！
bapbap
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外飲み部
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bap
大手町の若手の夜明けなるイベントに参加 暑いけど外飲みは気持ちがいい 気のせいか燗酒の蔵が多かった 玉川、冨玲、奥播磨、月の井など 燗酒の合間に冷酒でお口直しの無限ループ たくさんの蔵のお酒を飲んだけど いちいち記録するのが面倒なので 代表して印象に残った辨天娘の熟成古酒を 地元産玉栄使用 H28BYだった気がする 80℃の熱々をフーフー冷ましながら飲む 安心の熟成香と口中に広がる旨味 思わず顔が緩んで、それを見た蔵元もニンマリ これこそ蔵元参加イベントの醍醐味 甘さ控えめで、思ったよりさらっとしてキレがいい ぬか漬けやお寿司が食べたくなる。 お初の蔵も多くて とても楽しい時間を過ごせたことに感謝
tomicotomico
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tomico
若手の夜明けにて試飲。 未発売の2年前の熟成酒を燗で頂きましたが、すごく飲みやすくて美味しかった！華やかさとまろやかさがちょうど良い。 蔵元の産地のお米を使用し、ブレンドせずに出荷するそう。精米歩合は確か70%で、お米を最後まで溶かしきるから旨みがしっかり感じられるんだとか。 お米の生産者の名前をラベルに記載しているところや、蔵元の方の熱いお話を聞いて、お米への想いみたいなのがとても伝わった！ 酒粕の販売とかあればぜひ買いたいし、応援したいな〜
abibutaabibuta
辨天娘純米酒 生酛／玉栄 H30BY 23番娘純米生酛槽しぼり
太田酒造場鳥取県
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酒楽 むらくも
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abibuta
2024年5月27日 松山市の酒楽 むらくもにて。 仕事終わりに会社の後輩を連れて近所に オープンした居酒屋へ行き、酒を飲む。 2杯目は辨天娘の生酛 玉栄。前々から飲 んでみたかった銘柄を熱燗で注文。何と なく濃醇そうなイメージを抱いていたの だが、飲んでみるとすっきり辛口旨酸系。 甘味はかなり控え目で、食事に合わせて スルスルと永遠に飲める感じ。冷やでも 飲ませてもらったが、熱燗がやはり美味 し。牛ミノの天婦羅、鰻蒲焼、𩸽の干物 などと合わせて美味しく頂いた。
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太田酒造場の銘柄

辨天娘

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旨味常温辛口燗酒冷酒
大七類似の特徴
旨味コク酸味常温冷酒
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燗酒常温渋みしっかりキャラメル
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旨味燗酒燗冷まし常温辛口
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