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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
新潟県加茂市仲町３−３Google Mapsで開く
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awc.sake
愛山大好きなんですよね〜
shu
甘い
4.0/5.0
miuta_takashi
甘口洗練
YSTJ
加茂錦 BRILLIANCE 越淡麗。
加茂錦のBRILLIANCEより、新潟県の威信をかけて山田錦と五百万石の掛け合わせで開発された越淡麗を使用した一本。今シーズン早くもおかわりでリピートしてしまいました。
しっかり冷やして抜栓をすると、メロンや洋梨を思わせるような上品な上立ち香、ロット製造日から2ヶ月ほど経てもなおしっかりとガス感を感じます。
第一印象はクリアでスッキリとした淡麗ながらも、旨味の膨らみとエレガントな酸味を感じます。
13度の低アルコールかつエレガントな酒質ということも相俟って、どこか日日を想わせる酒質です。
洗練を極めた完成度の高さを実現しており、これぞ加茂錦の技術と感心させられる１本です！
シベハス
伊勢五でおすすめされたので買ってみました。選んで正解！
とても上品でバランスのいいお酒という印象。
酸味がありつつ甘味すっきり、余韻はさわやか。
決して人の悪口を言わないやまとなでしこ、といった雰囲気。
開けて2日経った今日も、美味しい。今日なくなるな笑
（写真は飲み途中）
ゆー
爽やかに旨み伴うパインが奥に。上品な香り
とろみ少なめ。水寄り
軽い甘酸から割と旨苦味。後に鼻抜けないアル、
ざらつき僅か。余韻も短く綺麗
口当たり辺りが味の濃さのピーク。かなり軽く起承転結短い一本
綺麗系ですが米感も感じられて単独でも寄り添いもいけるかなり万能型。
hito
甘口淡麗 おいしい............
ぐっさんまん
連休最後の日も一献やっちゃいました😁。新潟の加茂錦さんの秋あがり。ひやおろし酒にはパンチの強みが目立つものもありますが、風味？旨味のバランスがとても良くずっと肴の一緒に飲んでいられるお酒です。肴は毎度俺製博多ごま鯖風なめろうと鰹のタタキ（ニンニクマシマシ）、しいたけと唐辛子の焼き物🍂です😋👌。
