クカさん
これやばい。
甘み、旨み、酸味のバランスがよく、飲んでて本当にしんどくない。
値段も高いが、十分にその価値があると思う。
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iba
めちゃくちゃ美味しかった新潟のお酒。
高級だからそりゃそうだけど洗練されていて美しい味。
禊萩（養殖）
ぽんしゅ館長岡駅店飲みグルイ７杯目。
さけのわ一番人気の加茂錦。先月6位。
コイン2枚必須。
味は書いてある通りのメロン系。
飲み口の良さから2杯目行きたいがまだまだ酒類(ある意味間違ってない)があるので次に向かう。
NANA
華やかで香りが強く華やかな感じ！口に入れた瞬間のピリッと感が夏ぽい！甘味と旨みがぐわってきて好きなタイプ！後味は口の中の旨みがずっと残る！はなあびに似た華やかさと旨さが似てる！
しんしんSY
お初の越淡麗（えちたんれい）
新潟県が開発した「山田錦」と「五百万石」米を掛け合わせ
蘊蓄
原料米：新潟県産越淡麗80％使用
精米歩合：50％
アルコール分：15度（原酒）
Taroijapanista
爽という漢字が当てられて説明が書いてある。
確かに。
蛍のように消える後味。
ペンギンブルー
スッキリ、成る程、クリアで淡麗な飲み口。
シャープ目の酸味から、甘さ控えめ、米の旨味。
ほんのり果実の風味もある。
スーッとキレ。
旨い。
他の荷札とちょっと違う綺麗感。
好み度☆4/5
ゆーへー
チリっと舌に感じ、うっすらメロンの様な香りを感じながら流れていく。
五百万石の槽場汲みは荷札酒の定番って感じだが、これは生酒じゃないのかな。
この値段なら今度キープして生酒の淡麗フレッシュと飲み比べてみたいと思った。
720 mL ¥ 1,980
よういち
山田錦20% 坂祝米80
50パーセント
中国語>日本語
YSTJ
加茂錦 BRILLIANCE 播州山田錦。
兵庫県産山田錦の厳選された特等米を40％まで磨き上げて醸された加茂錦BRILLIANCEを抜栓します。
メロンやバナナのような華やかな上立ち香、口に含むとフレッシュなチリ感と共に上品な甘みが口いっぱいに広がります。滑らかな舌触りでありながら凝縮された旨味を存分に感じます。エレガントな酸味と長い余韻が心地良く続きます。
極めて完成度の高い至高の一本、感動的な味わいです！！
おんだ
家飲み。
本日は仕事休み、夕方から飲み会なのでほどほどに。
今回選んだ一本は、加茂錦の純米大吟醸の本生原酒です。
栓を開けると、ほのかなフルーティー香が広がります。
荷札酒に比べて甘味を抑えたスッキリ系の一杯で、完全な食中酒です。
本日の飲み会は、焼き物(焼き鳥など)のお店なので、美味しい日本酒を期待しつつ、昼のみを楽しみます。
宝田
9.4
上立ち香は微量の乳酸系の酸っぱくて爽やかなかおり
口に含むと爽やかな甘さと瓜、ラムネ系の香り、強めの酸味が広がりスッとキレる。まさに爽酒。アルコール感はなく辛口よりの中口。荷札はうまい
Ruki
★6.5
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:13%
原料米:山田錦20%、酒造好適米80%使用
アルコール分:50度
久しぶりに飲んだ、美味し〜！