Higu
原酒でアルコール度数13度。口中にピリピリと伝わるガス感も心地良く、ワイン感覚でライトに楽しめます。ふくよかな甘味と旨味に加え、キリっとした酸がアクセントになってます。
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ごう
賀茂金秀 純米酒 お燗酒。
穀物の心地よい芳醇な香り。
冷やでは優しい旨みと抑えめな酸と甘み。
日向から人肌では少し酸味が出始めます。
ぬる燗では香りが心地よく、上燗ではアルコールの香りもでるけど、味わいは膨らみます。
熱燗では香りも抑え気味だが、スルッとし酸が出始めます。
飛びでは同じくアルコールの抑えめな香で、寄りスル感と酸味と苦味、統一された甘みも感じ美味しさ。
40度の燗冷ましではスル感がつよく、ちょい足しでは旨みが強くなり、また美味い。
個人的なはぬる燗から熱燗、燗冷ましのちょい足しが好きでした。
まかろに
推し！！産土と同じくらい好き！
ペンギンブルー
香りは穏やか。
含むと、ふっ、と甘い。
米の旨味は軽やかに、
まとまりのいい優しい味わい。
落ち着いて飲めるお酒。
好み度☆4/5
くっちょ
甘口、おいしいやつ！！！
コタロー
香りはあまり強くない、うっすらラムネ？少しミルキーな感じもある。どっちに転ぶか？と思いながら常温で頂く。
含むと、お、これは好きなやつ！秋酒だけどフレッシュ感が残っておりシュワシュワを感じる。でも穏やかで、落ち着いた爽やかさのあるお酒。うっすら梨とかラムネかな。
冷やすと喉越しの透明感がすごい。穏やかなお米の甘みと柔らかい酸味に、フレッシュさのある旨み。
秋らしいコクも感じるが、全くひっかかりはなく良い塩梅。
燗酒にしても美味しい。あったかく、ぽわんと、少しの酸味とお米のほんわかした甘さが増す。
温度帯によって表情が変わるが、一貫して穏やさのある美味しいお酒だった。
色々重なりあまり飲めていない間に新酒も出始めて、季節に置いてかれている感があるが、、ぼちぼちまた飲みたいです🍶
Ami
大阪旅行の2杯目🌟
後味すっきりで飲みやすかったです！
ちの
すっきりして美味しいお味。最初の口当たりはスムーズだけどすぐに渋味と苦味も少し来る、深みのあるお酒です。ただ、𓏸𓏸過ぎるところがないためレビューは難しいです笑
肉団子にも合うし、さつま揚げにも合いはするけどお刺身には勝ってしまいます。肉玉（肉じゃがにしたかったのに圧力をかけ過ぎてじゃがいもが消えてしまったもの）にも合うので、お肉の脂に合うのかな？
はるしか
酸味とコクのバランスが好きです。ちょっとどっしりめ寄りで、控えめな甘さとほのかな苦味が美味しいです。甘酢あん肉団子にとってもよく合います。お刺身にはちょっと勝っちゃいます。でもとっても好き。★★★
ぴーたま
モダンバランス系食中酒🍶
麹米に雄町、掛米に八反錦の緑ラベル、これ旨い！
火入れながらガス感有り、知らずに常温開栓時にバフっと開栓でびっくり😆
フルーティーな吟醸香。
フレッシュで旨酸苦味のバランス良く、キレも有り😋😋😋😋
甘辛はやや辛口
ガス抜け後も、より旨味と綺麗な旨酸苦味が感じられ👍
賀茂金秀は燗酒用を飲んだ事有りそれもかなり美味しかった記憶。今回、広島のお酒飲むぞと、事前に知識無く手に取ったのですが、コレ、こんなに旨いお酒とは😁
税抜2680円
kuritanpo
食前酒です
イカ刺
カツオ刺
あん肝
RS3
TEAM2024呉にて
福山城で