越乃梅里（小黒酒造新潟県） | さけのわ

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こしのばいり越乃梅里

小黒酒造新潟県

327 チェックイン

フレーバーチャート^®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

フレーバータグ ^®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

フルーティ旨味華やか甘味スッキリワイン辛口常温バランス余韻セメダイン酸味スイスイキレ豊かパイナップルさわやか柔らかい上品綺麗

越乃梅里のラベルと瓶 1

越乃梅里のラベルと瓶 2

越乃梅里のラベルと瓶 3

越乃梅里のラベルと瓶 4

みんなの感想

試飲にて。五百万石の純米大吟醸火入れ。芳醇で甘めで綺麗さもある。やまやで売ってたお手頃な無濾過生原酒と同じラベルですが、コチラは3300円とお高めだった

試飲にて。フルーティーで甘くて濃醇。生酒より甘旨で美味しいかったけど高いので、購入は嘉山の亀口直採り無濾過生原酒にしました。

これもやまやで購入。香りはパインの様なツンとした香り。穏やかめな甘みとジューシーな旨味。個人的にお気に入りなDHC酒造さん。ここのお酒久し振りに飲んだけどやはり美味しいわ。開けてからの味変が大きい。少し辛味目立つようになった。パイン系の香りも消えていった。グラデーションのボトルが綺麗。

小黒酒造の銘柄

越乃梅里嘉山玄米酒越の六角

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

半蔵類似の特徴

旨味辛口苦味酸味柔らかい

南部美人類似の特徴

旨味甘味酸味苦味辛口

東光類似の特徴

フルーティ辛口甘味旨味ワイン

蓬莱類似の特徴

甘味旨味辛口濃厚しっかり

夜明け前類似の特徴

フルーティ辛口苦味酸味パイナップル

タイムライン

越乃梅里特別純米

小黒酒造新潟県

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2024/1/3 14:47:40

2024/1/3

Tempura-meshi Kaneko Hannosuke (天ぷらめし金子半之助)

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天ぷら屋さんで日本酒としかメニューになかったのをオーダーすると出てきた。550円だったので期待してなかったが、いや米の甘みがまず来て、かつキレも良く食事に合う。

越乃梅里DHC酒造大吟醸

小黒酒造新潟県

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2024/1/3 13:40:30

2024/1/1

12

新潟ふるさと村で購入(2,700円) まろやかで美味しかった。好みの味。

まちゃにゃお

越乃梅里純米吟醸　生原酒

小黒酒造新潟県

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2024/1/3 5:34:56

2023/10/28

12

まちゃにゃお

近所の居酒屋で飲んだ。あまり印象ないけどうまかった。

小黒酒造新潟県

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2023/12/31 23:37:41

1

越乃梅里限定醸造純米大吟醸

小黒酒造新潟県

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2023/12/30 14:14:38

2023/12/29

馬肉料理さくらや

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すっきりした辛口で馬肉にも合いました🎵

小黒酒造新潟県

2023/12/26 14:11:33

越乃梅里しぼりたて新酒純米大吟醸原酒

小黒酒造新潟県

2023/12/17 2:30:41

osakanosakenomi

越乃梅里純米吟醸生酒

小黒酒造新潟県

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2023/12/10 2:19:54

36

osakanosakenomi

フレッシュで果実味あって美味しい。

越乃梅里純米吟醸

小黒酒造新潟県

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2023/12/9 12:03:32

2023/12/9

10

フルーティ

小黒酒造新潟県

2023/12/4 11:31:36

1

越乃梅里しぼりたて純米大吟醸原酒純米大吟醸原酒

小黒酒造新潟県

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2023/12/2 1:11:36

16

ほのかに甘みがあるものの飲みやすい後から舌に辛さが残る好きやけど

小黒酒造新潟県

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2023/11/26 10:22:21

たがーる*.+

小黒酒造新潟県

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2023/11/24 5:29:36

7

たがーる*.+

おお！ほんこり甘いけどスッキリもする！飲みやすい！！重すぎない！口を開けると辛さくる！！最後が辛いからすっきりなのかも！でも辛さも強すぎないよ🎵

越乃梅里純米吟醸　生原酒

小黒酒造新潟県

2023/11/18 3:16:32

1

すっきり

越乃梅里吟醸

小黒酒造新潟県

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2023/11/17 11:37:54

2023/11/17

17

現DHC酒造【原材料】米（新潟）、米麹（新潟）、醸造アルコール【原料米】新潟県産米【精米歩合】60％【アルコール分】16.0％【日本酒度】＋4.5※ 【酸度】1.3※ 新潟市へのふるさと納税で頂きました舌や喉にピリっとした辛味と苦味を感じるフルーティさはない気がする個人的に匂いが少し好みではなかった

小黒酒造新潟県

2023/11/16 13:09:36

小黒酒造新潟県

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2023/11/5 9:15:50

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秋あがり特別純米純米吟醸限定醸造　純米大吟醸

かたつむり

小黒酒造新潟県

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2023/10/24 11:54:57

10

かたつむり

3.0 1口目からふくよかな味わいが広がるだんだん味が大きくなる

越乃梅里越淡麗純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒

小黒酒造新潟県

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2023/10/24 8:35:41

2023/10/24

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越乃梅里　越淡麗純米吟醸生原酒香りはそこまで強くないかな？😉 口当たりは甘うまジューシー系(甘味強め！)だけどキレがものすごくよい！(グッときたあとシュパッと消える！←語彙力)😍 ぽんしゅ館で試飲しめちゃうまだったので購入した品！瓶の色もかっこいいしまた買いたい😎

越乃梅里特別純米

小黒酒造新潟県

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2023/10/16 10:37:40

3

小黒酒造の銘柄

越乃梅里嘉山玄米酒越の六角

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

半蔵類似の特徴

旨味辛口苦味酸味柔らかい

南部美人類似の特徴

旨味甘味酸味苦味辛口

東光類似の特徴

フルーティ辛口甘味旨味ワイン

蓬莱類似の特徴

甘味旨味辛口濃厚しっかり

夜明け前類似の特徴

フルーティ辛口苦味酸味パイナップル

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