Gonzo
夏に実家近くのイオンで見つけて、購入。
飲みやすい。割と麹の香りがするけど
ブリと鯛の刺身と合わせると、ブリの脂や鯛の旨みにあって美味しい。
吟醸酒も好きだけど、こういう純米酒も個性があっていいなと思う。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Gonzo登録日
チェックイン
6お気に入り銘柄
7タイムライン
Gonzo
栄光冨士の百貨店ポップアップショップで購入。生酒がメインでどれもいい感じでした。
これは、ワイン酵母で醸造したお酒。
香りが独特で、洋食にも合いそうなので試しに購入しました。
Gonzo
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024のプレミアム純米部門で最高金賞を受賞したお酒の生酒です。
生酒のため、ガス感があり淡麗辛口といった感じ。酸味はあまり感じない印象です。
ワイングラスで飲んでみましたが個人的には合わないかも、受賞酒の火入れを試してみたいです。
Gonzo
いづみ橋の花見に使ってもらうコンセプトで作ったお酒。
純米吟醸なのでフルーティで華やかな香りが花見にうってつけのお酒。
Gonzo
従兄弟に貰ったお酒。
おいしかったのでメモとして記録。
神の穂で作ったお酒です。
珍しいお酒の様で、石川酒造さんが
委託されて作ったのか商品としては
ありませんでした。
Gonzo
恵乃智と比べると香りは劣るがフルーティな風味。
飲んだ後はキリッとしていて旨味を感じた。