山猿（永山酒造山口県）

2024/10/6 12:22:37

2024/5/20

3.6

山猿限定夏生

2024/10/5 12:29:35

2024/10/5

広島：魚寅

2024/9/29 10:05:54

2024/9/29

マサキネ

3.5/5 最初の一口目は注文ミスと思いきや、おばんざいやお刺身と合わせて飲むととても素敵な日本酒となりました

山猿山廃原酒生酒無濾過

2024/9/21 10:55:17

山猿恋の予感純米

2024/9/19 14:07:35

2024/9/15

外飲み部

115

関西さけのわ堺持ち寄りオフ会⑧ ヤスべェさん&かおりんさん持参のお酒2本目恋の予感は山口県の新しい酒造好適米これ前から飲んでみたかったんだよね〜😆 スッキリしてて白ワインみたいってみんな言ってた冷酒やと、どこが恋の予感やねんみたいな事みんな言ってた🤣 燗にすると酒感が和らいで優しげな感じになり、恋の予感がしました🥰 今オフ会、ヤスべェさんの熱量とテンションに終始圧倒されっぱなしな印象でした😊

boukenさん、おはようございます😀 この度は大変お騒がせして申し訳ありませんでした🙏 持ち寄り飲み会が前から羨ましくて自宅でのお酒選びからウキウキしていました🤣 まだ関西に送ってないと聞いたので😀

ヤスベェさんこんばんは🌃 いえいえ、皆さん楽しんでおられたようなので酔いかとおもいますよ😊 存在は知ってたけど持ってきてるの見たことないですコレは🤔前から気になってたので飲めて良かったです😋

いのしん

山猿実り純米山廃原酒

2024/9/16 1:07:23

2024/9/15

餃子の司

外飲み部

132

いのしん

はじめましてのお酒🍶 酒米の穀良都の旨味とキレが凝縮された山廃仕込み。コク、旨、辛の三拍子揃った、実りの秋到来を感じるお酒です。肴は揚げ餃子

ねむち

山猿

2024/9/11 10:47:26

2024/9/7

外飲み部

ねむち

第22回阪急蔵元まつり⑪ 【山猿】ブース。ちょうどヤスベェさんとかおりんさんが蔵に行ってる時に、なぜか大阪で社長さんに会いました😁 ◉純米吟醸雄町私的にイメージする雄町らしい野性的な旨味で、ちょいパイナップル感で旨い😋 ◉純米吟醸愛山猿 2000本限定。フルーティなしっかり旨味にほんのり甘味。愛山の苦みはあまり感じない。これも旨い😋 ◉山廃仕込み原酒山猿実り秋限定。穀良都って珍しい酒米使用。旨味に深みがあって、日本酒らしさも感じる山廃。お燗にも向いてる。 ◉純米大吟醸山猿契約農家の山田錦で米を造ってる人は35歳の若者らしい。わかりやすく旨いけど、なんかちょい鼻に抜ける香りが独特な感じがあった。 ◉山廃仕込山猿無濾過生原酒こちらも穀良都使用。独特な乳酸っぽさやら分厚い濃厚な味わいと複雑で、鼻に抜ける香りがやっぱりちょい独特だった。

ねむちさん、こんにちは😀 蔵元さんに行って社長さんや営業の方が皆さん関西出張中と聞いてズッコケました🤣 ただ蔵のお姉さんが優しい方で試飲出来るお酒を10種類以上出して下さり好きなだけ飲んで下さいだって

ねむち

ヤスベェさん、こんにちは☀ちょうどお友達が蔵に行ってて、お酒はほとんど大阪に送ったって言われたみたいって、社長にも報告しときましたよ🤣社長も親切だったし、蔵のお姉さんも親切で、良い蔵ですねー😆

山猿

Hankyu Department Store (阪急うめだ本店)

2024/9/9 10:40:56

2024/9/7

外飲み部

105

第22回阪急蔵元まつり⑫ 山猿ブース米鶴でもお馴染みの名物営業の土田さんではなく永山社長が来られてました飲んだのは ●純米吟醸雄町家飲みした時は開けたてからの変化が大きいなと思ったお酒。ねむちさんがイメージ通りの雄町って言ってたのが印象的 ●純米吟醸愛山猿去年の和酒フェスと同じ感想だけど、華やかでフルーティー(笑) ●山廃仕込み原酒山猿実りラベル的にひやおろし的なお酒と思われ米は穀良都。旨味たっぷりで飲み応えあるお酒 ●純米大吟醸華やかで旨味もしっかりしてて美味しい ●山廃純米無濾過生原酒飲みやすい山廃。何回か飲んでるけどやっぱ美味しい

boukenさん、こんばんは😀 ちょうど一昨日、山猿さんの蔵元を訪問しましたが、社長さんは現在関西に出張中と聞いてズッコケてしまいました🤣 でも蔵元の方は大変優しくて、好きなだけ試飲して良いと😇

ヤスベェさんこんばんは🌃 まさか社長と入れ違いとは😳 酒蔵で飲み放題いいですね🤣

ポンちゃん

boukenさん、おはようございます🐥 山猿行かれましたね😊👍美味しそうで、どれ飲んでも好みの味かなぁと😊とっても参考になりました🙏

ポンちゃんこんばんは🌃 ポンちゃんリクエストの山猿行って参りました👍 山廃も飲みやすいタイプだし、どれ飲んでも間違い無いかと思います🤗

山猿愛山猿　Forever Love純米吟醸

2024/9/7 1:21:19

2024/9/7

永山酒造

蔵元部

128

下関帰省の山口酒祭③ 歩いて酒蔵訪問⑦ 帰省2日目の朝は、下関の隣りの山陽小野田市の厚狭(あさ)にＪＲで移動して厚狭にある山猿さんを醸す永山酒造さんを訪問しました😀 お店のおかあさんに関西から来たと言うと、ちょうど今梅田の阪神に出店中で殆どの種類の酒は送っていますよとの事…思わずズッコケてしまいました🤣 それでもおかあさんに日本酒好きな友達のお土産に、関西に送ってないお酒でお勧めありませんかと聞いて無事に日本酒ゲット😀 気の毒に思ったのか、おかあさんか10本以上の日本酒を冷蔵庫から出してきて好きなお酒を好きなだけ自由に注いで飲んでいって下さいと言ってくれました😇 どれも美味しかったのですが、特に気に入ったのがこの愛山猿さんです😀 愛山で醸した山猿だから、愛山猿らしいです🤣 スッキリとしたキレとフルーティーな飲み口で、さすが愛山だと思いました😀 限定2000本らしいですが、阪神にも送っているらしいので関西に帰ってからまた購入しようかと思います😀 これで今回の帰省の目的は全部無事に終了🙆 夕方出航のフェリーで大阪に戻ります⛴️

ポンちゃん

ヤスベェさん、こんにちは🐦 山口酒活順調ですね～😆この銘柄気になってて！蔵元まつりにも来られてると思うのですが、今回行けないので楽しく拝見しました♪ かおりんさんと気をつけて帰ってきて下さいね😊

ポンちゃん、こんにちは😀 ありがとうございます🙏 無事にフェリーに乗って、これから居酒屋フェリーを開店する予定です😀 当分は山口酒のオンパレードになると思います🤣