るーずべると３世
札幌狸小路の居酒屋さんで。２杯目は「二世古酒造」純米吟醸酒。青木さんと尾上さんの「酒米彗星」で造った日本酒。スッキリとした喉越し。刺し盛りに合います。
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みんなの感想
二世古酒造の銘柄
二世古
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
shinsaku3
総合9(10点満点)
引き続き北海道旅行の道中で購入させていただいたお酒です。
二世古酒造さんの北海道「彗星」100%使用の生酒です
お伺いする前に電話☎️すると、家族でお墓参りに出てるので14:00には戻るとのご返事。
申し訳ないと思いながらお伺いすると、とてもフレンドリーに接していただき、和みました😊。試飲も多くのお酒が並べられ、好きなだけ飲んでって❤️とのこと。試飲係のぺっほさんが気に入ったのがこのお酒🍶。
ただ生酒はずっと冷やせないままとなるとあまりお勧めはできないとのことでしたが、「車載冷蔵庫あります❣️😍」のぺっほさんの一言で、「なーんだ、だったら問題ないね👍」となり、奥の冷蔵庫から出してきていただき無事購入😍
30℃超えて暑い暑い❗️とおっしゃっていたので、埼玉は、40℃に迫る日があると言うと皆さんシーンとなってました（笑）
前置き長くなりましたが、美味しいです😋
昨日の同じ彗星100%の上川大雪酒造さんのお酒と同じ系統の味と感じましたが、こちらの方がより辛さが強調されているイメージです。ただ辛いだけにならないように、しっかりと旨味を効かせている、そんな印象を受けました👍
ぺっほ
奥から生酒四合瓶出してきてくれた時には感動しました✨試飲した時以上の米の甘旨み、キレのよい辛口！たくさん試飲して、酒粕アイス、名物かりんとうをいただいて、幸せいっぱいでした🥰
本日は冷しゃぶですよ〜❤️
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんにちは😃
北海道は同じ30度でも爽やかそうな気がします😙しかし車載冷蔵庫！これは強い武器ですね💪冷シャブをキレ良い辛口でクイっと行きたいですー😍
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊美味しいお酒が続いてほんと幸せですー😍車載冷蔵庫、四合瓶12本くらい入ります❤️また美味しいお酒に出会うために旅行に行きたいです💪
全国の素晴らしい酒蔵さんに感謝🙏
まりえ
☆☆☆☆地図の北海道うめれた☺いいお味。美味しい。
YukiOk0408
フルーティです。バナナ香あり、飲んだ後のスーッとした感じがよいです。
hoshiaki
特別純米酒🍶新酒しぼりたて生酒✨北海道産彗星☄️🌾
香りはちょい重め😳、ずしっと？含むとかなりフルーティ。辛めのメロン🍈酸味も程よい。妻曰く軽やかで旨い。焼いた魚と合わせたい。北海道だけに、炉端焼きなんか良さそう😆
地酒屋こだまさんのXコメント
穏やかな香り、柔らかな旨みが広がります。今期は例年のクリア感とエッジは控えめで「まったりした旨さ」と「同一数値なのに優しく感じる酸」が特徴的。深みある旨みが楽しめる仕上がりです。
地酒屋こだま@大塚で購入 家飲み 20240402
hana
北海道
yatsuba
きたしずく
ちょっと飲む局面考えるの難しいかもですね～