じま佐藤卯兵衛生酛純米新政酒造秋田県2025/6/24 10:01:4520じま派手ではない控えめな酸味。シャインマスカットの様 口当たりに甘酸っぱさが際立つ。そのま木桶と旨みが合わさった広がり。 苦味アルコール感少しだけ残し余韻が短く終了も満足感が残ります。