さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
4,863 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
りょうすけ
日高見の夏酒、お魚ラベルさん！
クリアで落ち着きながらも、穏やかな旨味を醸す味わいはやはり刺身にピッタリ！
のみすけ
仕事で日々疲れ果て、投稿出来ずにいたのですが、やっと戻って来れました😀
それでも、呑んで〜食べて〜は止めてません✌️
今日は、酒屋さんにお勧め頂いた、「日高見 愛山」🍶
魚好きなのに、「日高見」初！なのです✨
しかも、「愛山」🩷
香りは、わずかに甘さがある。
柔らかい口当たりに、バナナのような優しい甘みと、爽やかで優しい酸味に、少しの苦味で、
後口はスッキリしてる。
うーん旨いな〜🤤
でも、愛山じゃない日高見を頂かないとなー😁
ごちそうさまでした😋🎵
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃
お久しぶりでーす👋お仕事ご苦労様です😌
上げられないけど飲まれていたって事で安心しました😊そして初日高見さん㊗️おめでとうございます🎉魚には日高見だっちゃ‼️ですね
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんばんは😊
ありがとうございます🎵
お久しぶりです😁
日高見だっちゃ🩷良い響き😆✨️
蔵元さんは、どれだけ魚好きなんだろうって思いました🎵
Bさく
美味しい
弥生ぃ(つ∀｀*)
辛口で旨口。やはり美味い。
東京 六本木 鮨割烹3
もよもよ
魚とやるならでお馴染みの日高見ですが、魚を絡めなくても充分美味しい日高見です。フローチャートラベルは純米大吟醸中取りとスペックと明らかに美味いスペックですが、ラベルを目で見ても楽しいです。瓶詰めして火入れしているので、瓶燗火入れかな。
飲んだ感じ、スッキリしていて酸味はあまりなく、洋梨やメロンといった味わいです。甘さはあまりないので、食事と合いそう。適度なアルコール感もあり、めちゃくちゃ美味いです。
私は冷やして飲むのが基本ですが、常温くらいでも風味が増して美味しいです。料理も、魚と言わず幅広くカバーしてもらえそう。
乾杯日本酒メン
宮城県石巻市。
平孝酒造さん。
Akihiro
やや黄緑がかった色。トロッとしたように見えるが、味わいはスッキリ。メロンのようなフルーティーさが際立つ