つなはち日高見SAKE Aging Process純米ひやおろし平孝酒造宮城県2024/10/17 7:11:282024/10/748つなはち久しぶりの日高見です🍶 家では初めてかも⁉️ 呑み始め少しフルーティ感あったあと、余韻が少しづつ消えていきその後キレていく感じ🤔 出張とかで、一週間程日が空いて残り呑みましたが、全く味わいが痩せてない🤔 ずっと美味しい😋 勿論、魚に合わせたら最高でした😁
なまころ日高見純辛60特別純米平孝酒造宮城県2024/10/12 11:23:502024/10/12神津島 熟成魚工房29なまころ日高見の辛口らしく、しっかりスッキリした辛さながら、しっかりと旨みもあり、ここが超辛口との違いと感じる。 吟醸香やエグ味など皆無なので、食事と合わせるにはうってつけの酒🍶 当然ながら寿司との相性はバッチリ。寿司王子こと超辛口とは違い単品で飲んでもそれなりにイケるが、やはり食中酒として魚に合わせたい酒だ