ずおとん
メロンのような青さのあるフレッシュな香りと熟したフルーツのセメダイン感が穏やかに香りました。純米吟醸でしたが、香りは控えめです。味わいは辛口ですが、穏やかな飲み口です。甘さと酸味は控えめ、めです。お魚に合う日高見ということで、お寿司と共にいただきましたが、非常に相性がいいですね👍食中酒として美味しくいただきました。ご馳走様でした😊
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