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kdo-
仙禽 かぶとむし
やって来ました❗️かぶとむし❗️
ついについに‼️今年もゲット‼️
江戸返りになって初かぶとむし✨
ミネラル感がぐびぐびいけちゃう💦
うんめぇぇぇぇぇ〜😊
そして念願のかぶとむしさんとのかぶとむしコラボをついにパシャリ📷
使用米 : 栃木県さくら市産 山田錦
(ドメーヌ･さくら･山田錦)
精米歩合 : 麹米 50% ／掛米 60%
使用酵母 : 非公開
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アミノ酸度 : 非公開
Alc : 14%
仕様 : 無濾過生原酒
あきざかり
かぶとむしコラボすごいですね(^^)！！
かわいいー！
kdo-
あきざかりさん
こんにちは😊去年から実は考えてました笑
次はクワガタチャレンジです❗️
ジェイ&ノビィ
kdo-さん、こんにちは😃
カブトムシ🌈今年もゲット㊗️おめでとうございます🎉そして、本物とのご対面は凄い‼️角度も良い感じです👍
クワガタに赤トンボ！コラボ写真の続編お待ちしてまーす👋
kdo-
ジェイ＆ノビィさん
こんにちは❗️
📷ありがとうございます❗️
赤トンボまでは計算外でした💦そこ行ったら
次は雪だるまも続きますね⛄❄笑
はなこやま
かぶとむし（せんきん）
飲み口スッキリ。甘さ控えめで飲みやすい。
後味は舌の奥に残る、グレープフルーツのような感じ。
mi
🍶御徒町にて
あきざかり
フルーティで酸味があって美味しかった！
ひらひろ
爽やかな酸味で、フルーティ
後味、さっぱりでした。
噂どおりの美味しいお酒です。
さめ
少し背の高い〜
Hiz
今年は少し早めのカブトムシ
今年も酸味がすごいも
米の旨みがしっかりと
《個人的な好み》
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
やや短い
吟醸香 △ 白ワイン
原料香 △ 餅
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
やや短い
[テクスチャ]
さらりとした
引き締まった
[味わい]
甘 味 △ 軽やかな
酸 味 ◎キレッキレ
苦 味 x 穏やかな
旨 味 x 軽快な
[複雑性]
中程度
[含み香］
やや弱い
上立香同様
[余韻］
やや短い
≪特徴的要素≫
スッパーイ
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒△
醇酒△
熟酒
X-Beauty18
今年も〝かぶとむし″の季節がきました。
酸味と甘さのベストマッチ…この味は仙禽にしか出せない一杯です！
中々入手困難なお酒ですが毎年新酒が出るのが楽しみなお酒です。
きゅうり
久々の仙禽のかぶとむし
夏酒らしい爽やかな感じ
スズキの刺身を肴にいただきました😊
u48i6QRviD
前日につくばの美酒堂で仕入れた夏酒を！まずは、せんきん・かぶとむし(写真左)を🍶