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宝田
9.5 上立ち香はまんま軽やかな日本酒にレモンなど柑橘を絞ったような香り 水のようなサラサラとしたテクスチャで口に含むとまず米の旨みがブワッと広がり、追いかけるように強い酸味と僅かな甘味、柑橘のような爽やかな香りが広がる。フィニッシュにかけて味がスウッと消えていく。しかし飲み込んだ後も米の旨みと僅かなアルコール感が口に残る。