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越乃寒梅
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新潟県新潟市江南区北山８４７−１Google Mapsで開く
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bow
最近ではあまり聞かなくなったが、往年の銘酒。
この名を聞くと、下の奥から唾液が(笑
やはり、美味いです
ウルスカ
コスパ抜群！
一時は幻の酒となりましたけど
そう、こう日々の晩酌で
コレならば文句なし！！
いやはや、やっぱ日本酒サイコー
まっちー
3杯目。
写真なし。久し振りに飲みました。淡麗辛口は健在。美味しい。
Ruki
★7 熱燗
シカタロウ
先日の越乃寒梅。
私は大変な思い違いをしていました。
クラシックな越乃寒梅、本当に大変失礼ながら、古臭い昭和の男が飲む酒、そんなイメージでいました。
しかし！！
普通に美味しい！なんとバランスの良い、完成されたお酒なんでしょう。（推奨ではないようですが）しっかりめに冷やしていただきました。淡麗辛口ですが、アルコールぽさはなく、綺麗にまとまっている。
酒米は五百万石ほか、精米歩合55%、アルコール度16度、日本酒度＋8
本当に失礼ながら驚きました。
モダンでフルーティーなニューウェーブばかりではない、日本酒の層の厚さ、奥深さを感じました。
Sheeno
日本酒度 +7
shogot1978
-
初の「越乃寒梅」を
越後湯沢のぽんしゅ館の利酒番所にて。
一口だけだったが、
古き良さを感じる。