sada
仙台で飲んで気に入って購入。
翌日が三原のお墓参り&花火大会じゃけえ飲み過ぎんように注意⚠️
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325 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
旭鳳を買えるお店
旭鳳酒造の銘柄
旭鳳
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ペンギンブルー
フルーティーで爽やかな香り軽やかに。
含んでジューシー。白ブドウ、青リンゴの風味。
爽やかで溌剌とした酸味に若いお米の味。
ワイン的な飲み心地。
好み度☆4/5
魚草
酒飲む虫も好き好き
ザ・日本酒。
旨み強め。ちょいキリッ。
とうもろこしの天ぷらの甘みとよく合う。
sada
広島人が東京に行って、いまさら広島の酒の旨さに驚いた🫨
こりゃあ飲んだ方がええよ。
よっしい
日本酒サーキット
よっしい
広島エキニシ日本酒イベント
飲みやすくって美味しかった
haru
初めていただいた広島風お好み焼きと、全然飲む気じゃなかったのにメニュー表をみたら呑みたくなってしまい頼んだ旭鳳。ものすごく独特な濃ゆい味、後味が納豆みたいだなと感じて、ンンこれはなかなか…と思ったけれど、いざお好み焼きと合わせて飲んだら さっきまでのえぐみは何処へやら、本当に美味しくなってびっくりしました。初めての経験。日本酒っておもしろい。あと広島風お好み焼き美味しすぎ。
Tomo-kichi
日本酒フェアにて
Tomo-kichi
特徴的なラベル。赤い鳥…色からして広島。
フレッシュな酸味に甘味、旨味がしっかりと…確かにモッツァレラに合いそうですね😃
yuta
烏輪(うりん) 赤いからす
特別純米 無濾過生原酒
美味しかった記憶
akr
ブレブレですね。読めなかったので、あの、あさひどりみたいなやつって頼みました
しんしんSY
旭鳳の飲み比べ
火入れの方が優しいお味に感じました♪
蘊蓄
前蔵元の濱村泰司氏の"泰"と、その息子にして7代目現蔵元、濱村洋平氏の"平"から名付けられたこの"泰平"は、洋平氏が蔵元杜氏になって初めて手掛けたお酒。
原料米 広島県産八反錦
精米歩合 60％
アルコール分 16度～17度
日本酒度 +4.0
酵母 自社酵母（KB-1）
酸度 2.0
しんしんSY
旭鳳もお初の銘柄
この日は初物尽し
無濾過生原酒と、火入れの飲み比べに
私は火入れの方が優しく飲みやすかったです
蘊蓄
原材料：米、米麹
アルコール度：17～18
酒度：＋1.0
酸度：1.9
原料米：八反錦 精米歩合：60％