小野愛純瀧澤純米吟醸信州銘醸長野県2023/6/1 10:38:552023/6/122小野愛純4.1★★★★☆ 超軟水だからなのか、とろっとした甘みで、香りもよく、デザート系の日本酒。黒パッケージスッキリ淡麗とあるので、辛口かと思いきや、かなり甘口系かも。かといって甘すぎず、たしかに後味は少し辛さも残る。おいしい!
マル瀧澤純米吟醸純米吟醸信州銘醸長野県2023/5/14 0:38:102023/5/11ずくだせ!信州の日本酒150マルあまり知らない信州の日本酒を飲んでみようと購入。 購入後にどんなスペックかなぁと裏ラベルを確認。 ⁉️…ラベルがない。 剥がしたような後が…😅 謎の日本酒、瀧澤。 クリアな甘みの奥にしっかりと米の旨みも乗っていて、香りも良く美味しかったです😆アルス以前同じもの購入しましたが、裏ラベルありましたね、精米歩合55%、アルコール度数16度。香りよく後味すっきりして美味しかったです。マルアルスさん、こんばんは🌘 裏ラベル、やっぱりあったんですね😂 情報ありがとうございます♪ なんで剥がしたんだろ?
akira.o瀧澤純米吟醸 生酒信州銘醸長野県2023/5/13 10:19:402023/5/1076akira.oYOMOYAMA NAGANOイベント とても甘旨フルーティーで余韻も心地良い🍶 幸せ気分満喫🍶 一升瓶で購入したい🍶
やす☆瀧澤癸卯 槽垂れ純米吟醸原酒生酒にごり酒信州銘醸長野県2023/3/2 12:16:532023/3/240やす☆初の瀧澤を家飲み。リンゴ系のフルーティな香り。 上澄みはほのかにフレッシュで深みのあるまったりとした葡萄的なジューシー感あり。 にごりと言いながらおりは少なめでうすにごりのよう。おりをからめると口当たりが柔らかく軽くなり、プチフレッシュでクリアなパイナップルやメロン的な口当たりだが、後から17度原酒の重さがくる。 温度が上がると終盤の苦味が増すかな?
赤兎馬瀧澤特醸 (本醸造)無濾過生詰 しぼりたて限定生酒信州銘醸長野県2023/1/30 2:59:302023/1/2957赤兎馬. 精米歩合:59% 日本酒度:-3 酸度:1.5 酵母:CEL-24 「鼎」を醸す、信州銘醸さんのお酒 旨味強めで少し甘口! ✩4.0
ペンギンブルー瀧澤特別純米信州銘醸長野県2023/1/19 11:15:2821ペンギンブルー軟水と書いてあるけど口当たりは程よくハリ感。 純米酒らしいふっくらとしたお米。 旨味、すぐにビリっと苦味。ややアタック強い感じ。 それらが引いてからじんわりと甘い。 喉の奥で少しケミカルぽい香りしないでもない。