くろねこくますけ
抜栓したては大吟醸らしい澄んだ青い瓜の香りがしたが、時間を置くとメロンとしか思えない芳醇で青臭い香りへ変わる。
味わいに関しても香りのままメロンであり、非常にバランスのとれた美しい1本。
フィニッシュはほのかに残る甘さ、しかし残りすぎずにすっきりと消えていく。
食後酒として飲むのが最適。食中も邪魔はしないが引き立てるかと言われれば別の話。
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