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渡舟純米吟醸
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蔵元部
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しゃちまるんるん
「渡船(\1749)」 船渡は、香りが少しフルーツ。飲むと軽いチリチリからの軽い酸味。そして軽く辛い。飲みやすく、どの食事にも合わせやすいタイプです。 米は、茨城県産の渡船。これを55%まで磨き、アルコールは15度で仕上げている。軽い辛口だからか、15度ほどアルコールは感じず、甘くなりすぎず、美味い。 味の濃い料理を食べると、より相性が良い感じがする。口の中をさっぱりとさせてくれます。これは良き!ってなる。 ゴチソウサマ(*˘︶˘人)デシタ♡ 休日の昼過ぎですが、酒蔵まで酒を購入しに来る人は、多くなく。というか他にお客おらず。 昔の風情が感じられて、良き酒蔵です。