さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
293 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
やす☆
買ってからしばらく寝かせてにごりが薄まったらしい。色はやや黄色か？
熟成感を含むまったりとした飴的な甘旨感があり、キレ良し。
Tokiko Takahashi
黄色味を帯びている
一瞬unpleasantな香がしたような、
口当たりは柔らかいが、すぐに黒糖のような甘を伴う強さのある味わいに変わる
肉じゃがや煮物系のしっかりした味付けの料理に合うか
Chokki
弥栄鶴 にごり酒
18度 74% 醸造アルコール 720ml 1265円
ふるさと納税返礼品。
にごりじゃないのと2本セット。
火入れのにごり酒。味わいはミルキー。スーパー銭湯のシルク風呂のようにきめ細かい。あまったるくなく食中にも良さげ。コクは控えめ。
米は京の輝き
コスパはいい。
評価3.5（5.0満点中）20230126
Chokki
弥栄鶴 YASAKATSURU しぼりたて生酒 19度 醸造アルコール 720ml 1210円
2022年度の〆酒はふるさと納税返礼品酒で。もう2023年の末になるのにまだ2022年度のことやっている。
しぼりたてならではのフレッシュさあり、メロンのような甘さがある。原酒19度の荒々しさとハーブ感が舌を刺激する。もう少し甘さは控えめでもいい。
普通酒のようだが磨きはホームページの情報だと74%磨いてるようだ。
山廃のレトロラベルも気になる。
評価3.5（5.0満点中）20221229
よっち
日本酒の日 秋葉原イベント サケコレ2023 にて
しっかりしていながら、スーッと入る呑みやすさ
クリュグ
品名 : 祝蔵舞（いわいくらぶ）
原料 : 米、米麹
原料米 : 祝 100％
精米歩合 : 74%
アルコール : 14.51%
日本酒度 : +1.7
しぼりたてのフレッシュな味わいと発砲感。
シャープな香りと豊潤で豊かな味わいの無濾過生原酒。
たくぼん
京都北部、京丹後の蔵
コク深い、旨味のしっかりした酒
芳醇旨口
同郷は木下酒造の玉川に
勝るとも劣らない骨太酒🍶
ししゃもと🐟
これは旨い
原料米 京の輝き（京都府産）
精米歩合 74％
アルコール 18.83度
酵母 協会701
日本酒度 -4.51
酸度 2.79
Tmhr0729
すっきりうま！
くらやす
淡麗辛口
しょう太
ジューシー感のある祝米の辛口の純米酒。しっかりした味わいが楽しめる。開栓時キャップが飛ぶことがあるので注意⚠️