ペンギンブルー
含んだらスモーキーな酒の風味。
いぶりがっこなど。
甘さは控えめで、しかしざらり、ボディのある口当たり。
芳醇な旨味酸味程よく。
こちらも香ばしい鰻と抜群の相性。
亀戸 う成ル
好み度☆3.5/5
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3,066 チェックイン
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ランダム
茨城県筑西市の超辛口の日本酒です。
お寿司と一緒にいただきました。
bap
10月は毎週末にイベントがある
まずは取手のSAKE MEETING
茨城県内の酒蔵が今飲ませたいお酒を持ち寄る毎年楽しみなイベント
酒造りが始まる前に蔵人と交流できるまたとない機会
気になったお酒をレビュー
来福 安康（アンコウ）
低グルテリンの酒造好適米「みずほのか」をカーネーションの花酵母で醸した
来福らしいチャレンジ酒
マスカットやライチの香りは春陽を使ったお酒と似ている
爽やかでスッキリした後味
なぜアンコウなのか、アンコウと合うのかは疑問が残るが、今どきの味わいに今後が楽しみ
misamisao
続いては、愛知旅行の際に酒泉堂堀一で購入した来福のオオクワガタをいただきます🍶とみーママさんが企画したお酒のようです。香りはどっしり感を感じます😲
口にすると最初は軽くて後にビリッとした辛さがじわじわと残ります。温度があがると旨辛アルコール感が穏やかになり、飲みやすくなりました。東農大の分離株の花の酵母をつかっているようです💐美味✨
マディ
開封1週間を冷で。
開封時より甘味と旨味が強くなっており、若干の酸味も加わってとても美味しく頂きました。食中酒、特に味の濃い肉料理（自分が食べたのは料理ではなくクジラ肉の大和煮缶詰でしたが）にとても良く合います。
Kaya
香りは貴醸酒の甘くて白葡萄の匂い。微かな発泡感。非常に甘いが、後半に酸味と苦味、若干の辛味がある。デザート酒！
分かりやすく美味しいですね。
(カワダ調べ)
さくら酵母 500万石 ±0
中国語>日本語
bap
外飲み
見慣れない「吟吹雪」が気になって注文した来福
吟吹雪は滋賀県の酒造好適米
来福の蔵元は近江商人がルーツとのこと
酵母はポピーの花酵母
来福にしては香りおだやか
酸は少なめ
冷酒だとなんとも表現しづらいが
どこか引っかかる旨い酒
ゆっくり飲んでいるうちに温度上がって
甘み旨みが出てよろし
果実感も出てきてなおよろし
寄り添いながら存在感を出すタイプ
酒趣にて
john
パンチは無いが、飲み口と後味爽やか。
一気に行ってしまいます。
少し薄い感じがするが、美味しいです。
ドフラミンゴ
第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町
•来福 純米酒 Sweet 茨城県産若水100%使用
フリーター一代男
日本酒の日という事で、7月に購入した来福のカップ酒をここで開封。冷蔵庫に入れたまま忘れたわけでは…ある。すいません。
カップ酒自体今まで殆ど飲んできてませんが、この来福カップは甘旨というよりはスッキリした方向で食事に合わせやすいかなと。量も自分には丁度よく、こういうのも良いと思った次第です。今後はカップ酒見かけたら色々手を出してみたいですね。
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、おはようございます😃
来福さんが日本酒の日のおかげで救われて😊良かったです😆呑み鉄🚃にも良さそうな一本！そう言えば津田沼セブンにサンデシ沢山売ってましたね！また行きたい🥹
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんにちわ＾－＾
このカップ酒はこの日のために買ったんだという事にします＾＾ 呑み鉄にも最適ですが、ワタシがやると寝てしまいそうですｗ
サンデシありましたね～次は是非購入したい！
マディ
横浜出張時に購入した一本を開封。
少し気温も下がりひやおろしが合う季節。雄町のひやおろしとのことで、初秋に飲むにはちょうど良さそうです。
茨城県産は初めてでしたが勝手に甘みの強いお酒かと思いこんでいました。実際には甘み控えめ、旨味と苦みが強く、鯨の肉缶詰とサーモン、どちらにも相性良く美味しい晩餐でした〜。今日飲んだN-888と作とも違う味わいで、日本酒の多様性（沼？）を感じました。
immp1982
水戸駅前の日本酒専門店で飲んだ。ライトでエレガント、爽やかなボディとミディアムフィニッシュ。
評価：89/100
中国語>日本語
ぺっかーる
平日なのに、はしご酒です。
茨城県の「来福」で、全国巡りのイーシャンテンです！
偶然です。飲みたかったお酒に出会えました～
さーっと爽やかに抜ける感じ。とても美味しいお酒でした！
ショーン
起 匂いは弱く穀物香の中にかすかに吟醸香
承 舌に触れてるだけで酸味
転 かすかにガス感
結 キレ、中辛、３-５秒余韻広がるが、嫌なアルコール感ではない。余韻に花っぽい味が隠れてる気がする華やかさ
純米大吟醸愛山と比べると、辛みが強い。シュワシュワ感が無い。芳醇さは来福って感じか