しんしんSY
先週旭川から札幌に向かう電車に乗り遅れました
そのため福禄寿さんにお電話して今日はごめんなさい🙇
なのでこの日はお詫び🍈🍈
スタートから3種店長さんが持ってきてくれました
これら、飲まれましたか？
SNSで気になっていたので楽しみ😌
まずは、青リンゴ大福🍏
開けたて、3種の中で微発泡
甘くて、でも酸っぱい
だから大福なんだね
蘊蓄
原 料 吟風
精米歩合 50%
日本酒度 マイナス1
酸 度 1.7
Alc度数 16度
アミノ酸度 1.0
酵母種類 ひまわりの花酵母
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3,617 チェックイン
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所在地
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グラ
酸味強そうな香り。僅かにピリッとしてて、酸味が強め。甘さはさほどなく意外と苦味も。とびきりの青リンゴ感を期待してたのでちょっと意外な味わいです。説明にはとびきり青リンゴ感、とあるのですが…バカ舌…。
kt
ツキノコグマ
這松
夏 純米吟醸 生酒。
南国フルーツ感あるけど熟れ熟れフルーツ。
酸味強めながらも醸されてる感ある。
好き。
key-key
好み度★★★☆☆
たくぼん
爽やかな吟醸香
瓶とラベルは夏の爽やかな酒の
イメージですが味は意外としっかり
旨みも感じます
呑みごたえもありながら
爽やかな酸とキレで
良い塩梅となってます
玲
超辛口
重い
喉に残る
smoky
開栓時ライチの香りがふわりと広がり、飲んでも確かにライチの味わいがあります。
アルコール度数は16度ですが、軽く感じられます。
で、飲みすぎちゃう酒ですねこれ。
dURah2WzpK
香りが華やか 甘め
りょうさん
アルコール分 17度
精米歩合 50%
酒米 雄町
酵母 東農大分離株
開栓
仄かに香る吟醸香
瑞々しいパイナップル
口をつける
最初こそ甘さを感じるが
喉を通り抜ける印象は軽やかな辛さと苦味
後味は薄まった大根おろし
舌に酸味も感じつつ
しっかり米の旨味も感じる
生原酒の荒々しさと広がる香りが心地良い
辛さと苦味と旨みの
程よくバランスの取れた飲みごたえのある酒
玉ちゃん30番台
茨城県【来福酒造】の『はっさく来福』
純米大吟醸生🍶
封を切るとめっちゃ良い香り
口に含むと爽やかな甘さからのほんのりと苦み…わずかにチリッと感
なるほど柑橘系というか完全にはっさく
コレは旨い😋アルコール16度
namaiki52
PIER AK
写真 左
甘い！
アルコール感強め
