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ガールズパフォーマンスユニット「TryCour」は、オリジナル日本酒「暁音-AKINONE-」の発売に先立ち、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
茨城県で日本酒造りに携わる杜氏＆蔵人を対象にした新しい資格制度「常陸杜氏（ひたちとうじ）」。茨城の風土と水と米で美酒を醸す人だけが名乗れる常陸杜氏は2019年からスタートし、一期生として３名が認定されました（2020年に二期生3名が追加認定）。茨城の酒造業界の将来を牽引することが期待される一期生3人の杜氏の酒造りに迫ります。三人目は吉久保酒造（水戸市）の杜氏、鈴木忠幸さんです。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
蔵人の平均年齢は28歳。 国内外でエネルギッシュな取り組みを行う、水戸の蔵元・吉久保酒造の蔵人たちである。 水SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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茨城県で日本酒造りに携わる杜氏＆蔵人を対象にした新しい資格制度「常陸杜氏（ひたちとうじ）」。茨城の風土と水と米で美酒を醸す人だけが名乗れる常陸杜氏は2019年からスタートし、一期生として３名が認定されました（2020年に二期生3名が追加認定）。茨城の酒造業界の将来を牽引することが期待される一期生3人の杜氏の酒造りに迫ります。三人目は吉久保酒造（水戸市）の杜氏、鈴木忠幸さんです。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア蔵人平均年齢28歳！水戸の米と水で「一品」を醸す吉久保酒造 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
蔵人の平均年齢は28歳。 国内外でエネルギッシュな取り組みを行う、水戸の蔵元・吉久保酒造の蔵人たちである。 水SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
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日本酒ー！！！！！
のり
超辛とは思えないほど飲みやすい
フルーティーさもあっておいしい
DirtyFrank
純米酒のブレンド。3.7
英語>日本語
Scousekats
今日は水戸黄門まつり。日本の祭りには日本酒が似合います。地元水戸の酒、一品。マス持参だとなんと300円、安い！
my
精米50%
ドジャースのスタジアムでは四合瓶14,000円するらしい一品の純米大吟醸。
一品まさかの初めてだった。
香り弱め。味濃いめ、後味辛口。おつまみあるとほんと辛口。
これがワインコンテストで選ばれているのか！つまみなしだと甘口だから良いのかな
RooneyBox
純米大吟醸
精米: 50%
アルコール: 16度
茨城出張で地酒を飲むぞ〜！🍶
水戸駅至近で、水戸の吉久保酒造の純米大吟醸、海外輸出モデルとの事
上品な爽やか米香かな、あまり見掛けない銘柄だけど、美味しかった！
相撲難
ドジャースのVIPに振る舞われる海外輸出用のお酒。クラシックだけどまろやかで飲みやすい。
りなこ
また飲みにきちゃいました一品を
今回は上司をお連れして
そしてまたゴチになりました🙇♀️
前回飲んだ「だけ」本醸造は甘口だったけど
こちらは辛口
これは私の好みだな
クセがなく飲み飽きなくていろんな食事と合う感じがします！
この後また一品の純米、純吟もしっかりいただきました〜ジューシーで美味しかった😋
りなこ
飲みくらべラストは
一品の初しぼり上澄み 「だけ。」
これはね、甘ーい、甘ーい🤪
甘口好きな人には良きかな
私的には酸味もほどよくあったらよりよかったかなぁ
ドジャースタジアムのVIPには行けないけど、
「一品」三種類を飲みくらべさせてもらって、(ほぼタダで🤭)地元でVIP対応をありがとうございました🙏と大将に感謝🥲
ジェイ&ノビィ
りなこさん、こんにちは😃
プライスレスな良い飲み比べでしたね‼️レビューを見ると我々は純米好みかな😋
ドジャースタジアム🏟️に行った気分で家で野球見ながら飲んでみたいです🤗
りなこ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは！この中だと純米が好みかもしれませんね〜👍野球観戦しながら飲むのいいですね😃もちろんVIP気分で😆
りなこ
大将から、飲みくらべてみなよ〜
といただいちゃいました😃
純米の方は純吟に比べて酸味があり、お米らしい甘みも感じとれる🌾
でもなんかワイルドなニュアンスが感じられるのは無濾過生原酒だからなのか🧐
単純ではない味わいの一品でした
日本酒のプロ級の方々に直接教わりたいな📖まだまだ🔰勉強が足りんです〜
りなこ
馴染みのお店が日曜で1周年㊗️
ということでお祝しに来店
ドジャースタジアムのVIP提供銘柄とTVなどで報道されて今アツい「一品」が飲めるとは！
純大はなかったけれど
純吟、純米、本醸造をいただきました🍶
純吟の華やかさはありつつ甘みと苦味がややワイルドな感じがする
料理とグイグイ飲めちゃう感じではなく、単体で味わって飲みたい感じかな
純大も飲んでみたいなぁ〜😋
bap
ドジャースタジアムで提供される日本酒に選ばれたと報道があってからバカ売れしてるらしい一品純米大吟醸
水戸の地酒バーに並んでたので飲んでみた
茨城県産山田錦使用のリーズナブルな純大
山田錦らしいボディ感のあるごってり濃醇甘旨
なぜ選ばれたのかは知らないけど、山田錦の純大なら間違いないでしょう
これを機に日本酒の飲み手が増えて欲しい
juju
友達と誕生日の祝い 焼き肉と大吟醸合わせて 幸せすぎる ~~ 🤭🤭