さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
いーじー
以前、秋鹿酒造へドライブ中に通り道だった今仲酒造で購入
お店の代表の方が元バイト先の酒屋の代表と仲がいいとのことで色々お話ししました😊
冷酒で
やや甘い香り
滑らかな口当たりで程よい甘味
普通の水を飲んでる感覚で、喉越しの後に日本酒特有の味わいが出てくる表現しづらい不思議な味わい
こちらで年内最後の投稿です
今晩は車で奈良に向かい年を越すため、飲酒はまた新年に🥺
今年は、実家に引っ越し、酒屋の就職と大きな変化がありました
来年はより多くの日本酒を、より多くの方に発信していけたらなと思います
それでは皆さん、酔いお年を‼️
ma-ki-
いーじーさん、こんにちわ
酒屋の方と色んなお話が出来るのって素敵なことですよね🎵
今年もありがとうございました🤗
来年も益々酒活楽しみたいですね😍
ではでは良いお年をお迎えくださいね😊
ポンちゃん
いーじーさん、オフ会ではありがとうございました😊お会い出来て嬉しかったです♪
みずき、暑い時の試飲会だったのでとっても美味しかった記憶が🤔
来年も日本酒のこといろいろ教えて下さい😊よいお年を！
いーじー
ma-ki-さん、こんばんは！
あっという間の一年でした😂
来年も健康に酒活楽しみます！
良いお年をお迎えください😊
いーじー
ポンちゃんさん、こちらこそオフ会ではありがとうございました！
とても綺麗で上品な味わいでした😋
良いお年をお迎えください😊
つきたて
楽とこちらを悩んだ末、あらばしりに惹かれこちらを購入。
自分の思う、欲しかったあらばしり感があります。ガス感、すこしクセのある旨味が良いです。後味が口に残らずキレも良いのでスイスイのんで無くなりました。美味しかったです。ごちそうさまでした😆
TyS
原料米は竜王町の有機渡船100%
有機米であるからか分からないが、心なしか味わいもマイルド、、いや気のせいか。
日本酒にわか
香りはお酒感と独特な甘い匂いがして、口当たりは、ヌル〜っとしていて、柔らかく後口は苦味でとてもスッキリしていて、全体的な味はしっかりとしているけど何味といえない味が感じられて美味しかったです！！
ハルシバ
濃い甘口だろうか…しかも甘ったるいわけではない。芳醇な甘みが口の中を覆った余韻を残して消えていく…。非常に飲みやすくて…日本酒飲み始めの方に強くオススメしたい一杯。美味しい。また飲みたい。
umemaru
オーガニック純米酒
渡船
ほんのり辛口で鼻をくすぐるキレ
はるアキ
松瀬酒造さんの『松の司 純米大吟醸 黒』
兵庫県東条産山田錦を35%まで精米した純米大吟醸。最高品質の山田錦の個性を十分に引き出し、心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが奥行きとふくらみを創り出します。
特定名称：純米大吟醸
使用米：山田錦
アルコール度数：16%
精米歩合：35%
日本酒度：-4
倍割り
辛味のあたり。
発泡感が中盤寄り添い、オリのまろやかさで包まれるも、後口まで辛味ジンと。