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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒部峡純米吟醸
3
ぼぶ氏
富山で買ったお酒シリーズその2 あまりクセがなくてあっさりな日本酒が好きと言ったらオススメしてもらった銘柄。 これに限らず富山の日本酒は多くがクセがなくてスッキリしているのが多いそうで、能登杜氏の傾向なんだそう。 実際、このお酒もあっさり旨口で辛さは無い。甘みがあってスッキリ消えていく後味が美味しい。 富山、ハマりそう。