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中島屋
中島屋酒造場山口県
山口県 13位
359 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

中島屋 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

レーズンプチプチキャラメル旨味しっかり酸味ガスハチミツフルーティ甘味冷酒濃厚優しい華やかさわやか桃ナッツ苦味チョコレートハーブ
中島屋のラベルと瓶 1中島屋のラベルと瓶 2中島屋のラベルと瓶 3中島屋のラベルと瓶 4中島屋のラベルと瓶 5

みんなの感想

いのしん
中島屋、創業200周年の山口県限定のお酒🍶 香り穏やかな優しさを感じつつ、雄町特有のやわらかな味わい、クラシックに仕上がっているお酒です。 肴は司の餃子
いのしん
コクのあるふくよか味わいかつ、甘さと爽やかな酸味が調和し、バランスが良いお酒です。 肴は揚餃子
いのしん
豊かな旨味、爽快な酸のバランスが良く、春らしいフレッシュなお酒です。 肴は司餃子

中島屋酒造場の銘柄

カネナカ中島屋

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

小左衛門類似の特徴
旨味パイナップルフルーティ酸味甘味
西條鶴類似の特徴
旨味甘味酸味フルーティガス
宮寒梅類似の特徴
フルーティ甘味旨味ガス苦味
蓬莱泉類似の特徴
旨味甘味フルーティスッキリフレッシュ
風が吹く類似の特徴
旨味酸味フルーティ甘味苦味

所在地

山口県周南市土井２丁目１−３
map of 中島屋酒造場
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タイムライン

ずおとんずおとん
中島屋百百(ふたももち) 火入
中島屋酒造場山口県
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家飲み部
107
ずおとん
中島屋さんのお酒、初めていただきました。創業200年を超える歴史のある酒蔵さんが醸したお酒です。酒屋さんによれば、昔ながらのお酒からややモダンな味わいにシフトしてきているとか。 香りは熟した赤肉メロンやぶどう、蜜りんごのような甘くフルーティが強すぎず、甘さと綺麗な酸味、旨みと苦味も程よく効いて、全体的に濃醇な味わいです。バランスが良くジューシーでかなり好みのお酒でした。酒米は雄町のようで、あらためて雄町で醸したお酒が好みなんだと再認識しました😁味が強いので、濃い味付けの料理にも合いそうな味わいです。ご馳走様でした
ShinShin
alt 1alt 2
17
Shin
レーズンとかキャラメルとかで例えられて気になって飲んでみたけど、コレをそう例えるか…！っ感じ。 ほぼ無臭で熟成系の旨み、後味はキレる方だけどふんわり雰囲気残る感じ。
1

中島屋酒造場の銘柄

カネナカ中島屋

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

小左衛門類似の特徴
旨味パイナップルフルーティ酸味甘味
西條鶴類似の特徴
旨味甘味酸味フルーティガス
宮寒梅類似の特徴
フルーティ甘味旨味ガス苦味
蓬莱泉類似の特徴
旨味甘味フルーティスッキリフレッシュ
風が吹く類似の特徴
旨味酸味フルーティ甘味苦味

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