まつちよ
如空の吟烏帽子🌾
青森の酒造好適米は華吹雪🌾などいくつかありますが、ヤマセ🍃の影響で冷涼な気候の南部地方(青森の太平洋側)での栽培に適した酒米はこの吟烏帽子のみになります。
上立ち香はふんわりお米の甘い香り。
口に含むと仄かな酸に旨味を感じるお米のジューシーな甘味。
辛口のお酒が多い如空にしては甘めに感じるかな🤔
今まで飲んだ吟烏帽子のお酒の中だと鳩正宗の白いハトと並んで美味しいお酒ですね😊
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、おはようございます😃
如空さん!我々は初見ですが😅ハト🐦に並ぶ旨い一本は気になります😋見つけたらゲットしたいと思います🤗
まつちよ
J&Nさんこんにちは🌞
如空は関東ではほぼ無名に近いですが辛口の良いお酒が多いのでオススメします😋