もやい
口当たり酸味があるフルーツサワーのような感じ。
甘口★★★★☆
濃厚★★★☆☆淡麗
香り強い★★☆☆☆香り弱い
苦味★☆☆☆☆
酸味★★★★☆
おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
299 チェックイン
株式会社仙醸（長野県伊那市）は、新商品「黒松仙醸 どぶともも」を9月16日(木)に数量限定で全国発売しました。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社仙醸（長野県伊那市）は、昨年大好評を博した「黒松仙醸 どぶといちご」を、2月1日(火)に数量限定で全国SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社仙醸（長野県伊那市）は2021年夏にクラウドファンディング企画で好評を博し、NHKでも取り上げられた「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
長野県伊那市高遠町上山田２４３２Google Mapsで開く
関連記事
どぶろくに桃ピューレを贅沢に加えた「黒松仙醸 どぶともも」を長野・仙醸が9/16(木)に全国発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社仙醸（長野県伊那市）は、新商品「黒松仙醸 どぶともも」を9月16日(木)に数量限定で全国発売しました。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア昨年大好評のお酒「黒松仙醸 どぶといちご」が今年も登場！長野・仙醸が2/1(火)に数量限定で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社仙醸（長野県伊那市）は、昨年大好評を博した「黒松仙醸 どぶといちご」を、2月1日(火)に数量限定で全国SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア長野・仙醸が「きょうかい酵母」1～6号で醸した日本酒6種類を一般販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社仙醸（長野県伊那市）は2021年夏にクラウドファンディング企画で好評を博し、NHKでも取り上げられた「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
yamahei
こんな夜 鹿の声は弦のうなり
ほのかな柑橘系のような香りと無濾過のジューシーさ。けど広がりすぎない。余韻短めのスッキリ。
みさき
これもおいしかった。5つあるなかの1つで、1番バランスが取れたものらしい。実際癖がなく、するする飲める。上品な甘さがあって美味しい。
マツタク
甘く、白ワインのような飲み心地、洋食や濃い味のものでも合いそう。かなりおいしい。
R
［黒松仙醸 こんな夜に 山女純米吟醸］
こんな夜
月の波紋は山女の行方
アルコール分 : 16%
原材料名 : 米（国産）米麹（国産米）原州産美山錦100%
精米歩合 : 55% 無濾過火入れ
製造者 : 株式会社 仙醸
都道府県 : 長野県伊那市高遠町西高遠
製造場 : 株式会社 仙釀
都道府県 : 長野県伊那市高遠町上山田
lala190904
微発泡。酸味もありフレッシュ。
程よい苦味。
さしゅー
先週からインフルに感染（泣）熱がなかなか下がらず大変だったがようやく回復！
回復酒にはこれを！「こんな夜に…」の別注品！かわしま酒店の福箱の一つ😄長野の日本酒は間違いなし！
香りはリンゴやグレープフルーツのような感じ😄味わいは甘みはドライな感じで微炭酸！そこからアルコール感と旨味がある。そこから仄かな酸味や苦み😊後味はややしっかり。久しぶりの日本酒だったからかアルコール感をより感じる！美味いなと思いながらも少し濃い印象。
今後も徐々に日本酒リバビリしていきます（笑）
ねむち
さしゅーさん、インフル回復おめでとうございます🎊熱が下がらないのは大変でしたね😞ようやく別注品の長野酒で日本酒リハビリ開始😊無理せずぼちぼちとアルコール消毒していきましょう😁
さしゅー
ねむちさん おはようございます😊そしてありがとうございます😄熱が下がらず大変でした（泣）ぼちぼちリハビリ消毒していきます（笑）
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
あばー😫こんな夜に…インフル大変でしたね😢
そんな夜も明けて熱も下がって良かったです😮💨
そして、こんな夜に…旨い酒が飲める喜びをしっかり味わって下さい🤗
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんにちは😊こんな夜にインフルに（泣）大変でした（泣）でも良くなったので良かったです。しばらく飲んでなかったのでお酒の美味しさが身にしみます！
つぶちゃん
さしゅーさん、こんばんは🌙
インフル大変でしたね🤒💦高熱が続くのは辛いです😢回復酒に選ばれたのは信州酒❣️長野のお酒はみんな美味しいですものね😋私もまだリハビリ中！完全回復したらガブガブ飲みたいですね🤣
さしゅー
つぶちゃん おはようございます✨インフル大変でした（泣）今はだいぶ回復しましたが、体力がまだ前に戻ってないです（泣）お酒の方はだいぶリハビリ進んでます（笑）
slims
新年初日本酒！
甘め。ボディは軽い感じ。酸味もアルコールっぽさも弱い。飲みやすい。
薄味の料理との方がいいかも？
城崎みのり
松本
深酒
かっこ
こんな夜に…の新酒。微ガス感、ふくよかな旨味がふくよかに広がる、キリッと辛口。
マディ
近所の酒屋で購入し、その日のうちに開封、冷で頂きました。
酒屋でお勧めされた「こんな夜に。。」シリーズの中で断然人気らしいです。
甘みよりも旨味と酸味が強い印象で、食中酒のイメージ。さつま揚げと千枚漬けをアテにしたのですが、さつま揚げの油感をスッキリ洗い流してくれて相性抜群でした。
dama
フルーティータイプ
原料米：長野県産美山錦 使用酵母：長野Ｄ酵母 精米歩合：55％ アルコール度数：16度
微炭酸でピチピチした舌触り、リンゴや梨を思わせる豊かな香りと程よい酸味と旨味のバランスがよく美味しいお酒🍶少しの苦味もありグレープフルーツにも感じられる味わい、後口のキレも良く美味しいお酒です🍶