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はくりゅう白龍
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白龍 フレーバーチャート

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白龍のラベルと瓶 1白龍のラベルと瓶 2白龍のラベルと瓶 3白龍のラベルと瓶 4白龍のラベルと瓶 5

みんなの感想

吉田酒造の銘柄

白龍

似ている銘柄

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所在地

福井県吉田郡永平寺町北島7−22
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100%地元産の米で全量純米の酒づくりをおこなう吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町)は、米と水にこだわり抜いた「永平寺テロワール」を追求し続けています。令和3酒造年度全国新酒鑑評会では、自社栽培の山田錦を使った純米大吟醸『白龍』で金賞を受賞しました。 「後を継ぐなんて想像もしていなくて、大学を卒業するまで蔵に入ったこともなかったんです」と話すのは、杜氏の吉田真子さん。 蔵元を務める母の由香里さんとともに「永平寺テロワール」が生まれるまでの歩みや、葛藤と挑戦の日々、今後の展望についてお話をうかがいました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

白龍永平寺白龍 純米吟醸辛口 うすにごり純米吟醸にごり酒
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家飲み部
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KazKaz
さっぱり、すっきり、辛口フルーティー🌸🍶✨ とても美味しくいただいてます(^-^)/
白龍DRAGON WATER MILKY うすにごり純米吟醸にごり酒
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22
arinco
まろやかな口当たりに柔らかい甘み旨味がゆっくりと流れていく。 アルコールは16.5度とのことだがそれよりも低く感じるような優しい味わい。 クセがなく飲みやすく、想像以上に進んでしまうお酒。
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ハヤカワ
ふんわりと甘やかで青々しいメロン系の香りが立ち、滑らかなアタックの後からパッと弾けるジューシーな酸味がとても爽やかで、夏酒らしい軽快な余韻とともに、清々しい爽快感が駆け抜けていきます。 レモンのような酸の刺激は程よい感じで強くなく、食事とも合わせやすい印象。
白龍蔵祭り秘蔵酒D
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まろ
蔵祭りで購入した、3年熟成お酒です。 酸味のある米と果物の香り、アルコールの香りはほとんど感じません。 飲み口はとっても柔らかく、アルコールのピリつきもありません。 少しのガス感、優しい甘さ 口の中にパイナップル系の香りがふわっと広がります。 とっても美味しい、少しビターな感じがあり、飲み疲れずに飲めました

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