さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
かげろう
優しい飲み口ですが最後はしっかりした辛口の美味しいお酒でした。
パーム農家
【かながわ12蔵元秋の感謝祭2025】より、相模灘の特別純米。しっかりどっしりとした安定感のある美味しさ。
こちらの梅酒も独特の香ばしいコクがあって印象的だった。
taka
今年もやって来ました〜🙌
秋あがり、ひやおろしの季節が‼️
当然私は相模灘の秋あがり🍂を‼️
このお酒は純米大吟醸から特別本醸造を
ブレンドして寝かせて誕生しますお酒に
なります。相模灘の蔵はホント手作りで
あの苦労からのあのクオリティーって…
素晴らしい酒蔵になります。
基本めっちゃ旨いんです😋
ただ秋あがりは好みの年と好みではない
年になっちゃう時と手作りの酒蔵ならではの
難しさがあると思いますが、今年も大変
素晴らしい出来👍
甘味がこんにちはしてから辛さが顔出して
サッと旨味だけを口内に残して消えていく
素晴らしい👍👍👍
今年も大変美味しゅうございました〜🙌
nakopapa
精米歩合 55% アルコール分 16度
相模灘はフルーティーでキレの良さが特徴だが、これは甘みが抑えられてキレ重視。料理と合わせて引き立つ感じ。
おっ
さがみなだ
香り穏やか、微かに柑橘系。辛口ですが、舌の上に置いておくとじわーっと甘みが出てくる。苦味と痺れが残る。飲んでいて落ち着く味。お米が長野県産だからかもしれない。
酒蔵にて購入。
でっかいお屋敷でご家族で営まれている小さな蔵。風鈴にお子さんが書いた意識高めな短冊が。
初めましての酒蔵なので一番数が出ているというお酒を購入。
10ZG-STQ
家呑み
先々週いつものお店からお持ち帰りした
一品です。
相模原市緑区産の山田錦65%の本醸造に
なります。
辛口のキレが良いお酒で、つい呑みすぎそう
になりました。😅
10ZG-STQ
いつものお店にて
二杯目は3週前に山田錦を頂いた
相模灘の雄町になりました。😀
時間が開いたので比較は出来ませんが
美味しく頂きました。😊
肴は海老アスパラかき揚げ。
10ZG-STQ
いつものお店の定番です
呑み安く安定して頂けるお酒です🍶☺️
Vinny Brooklyn
ラベルに偽りなし。ほとんど飲みやすい。
英語>日本語
Takashi
ヨコハマサケスクウェア⑦
次は7杯目、相模灘
相模灘は飲んだことあるけど、この純米吟醸 美山錦は、初めて（でも、これは相模灘ではベーシックなやつみたい）
飲むと日本酒っぽい？（あたり前か🤣）
バランス取れてて美味しい😋
オーソドックスな正統派イメージかな🤔
既に酔っ払ってるけど
ひなた
後輩の結婚式にて。
新郎の出身が相模原とのことで飲んでみた！
コクがあって美味しい。
