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相模灘純米吟醸
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家飲み部
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とっきー
失礼しました。 神奈川県相模原市に酒蔵があったんですね。 相模灘という銘柄は知っていたものの、相模湾の方にある酒蔵だと思っていました。 このお酒は相模原市の酒屋で購入したしたものです。 酒米に美山錦、雄町、山田錦を使ったお酒がそれぞれありましたが、今回は美山錦にしてみました。 想像していたよりお米の旨みが感じられます。 フルーティーなのは美山錦だから? とはいえすっきりしています。 おいしいですね。 かなり好みでした!