サケノミーー
花垣の蔵元の店頭限定酒。
福井旅行の戦利品。
福井らしく辛口スッキリ系ではあるものの、甘みも感じます。
ネットでも販売してないとのこと。
おいしかったです。
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Mayugurokamome
いただきものの花垣の梅酒。水・米・梅のハーモニー！
梅酒というか、梅日本酒といった味わいです。ちびちび味わうのがおいしくて楽しいお酒でした。
ベアたろー
初めて飲むお蔵さんのお酒ベア〜。
キレが良くてお料理に良くあったベア〜
N.Nao
呑み口はスッキリとしていてまろやか
酸味と白ワインを飲んだ時の渋味の様なものもほのかに感じる
米の旨味はしっかりと
なかなか好みの味わい😋
同僚N氏よりいただく
いぶぶ
キャンプで先生が持ってきてくれたお酒
泣いた
サケノミーー
福井の花垣の貴醸酒。貴醸酒で醸した貴醸酒とのこと。
甘い。大人のデザート。
4D7aWTh2Lr
にごり
たつさん
備忘録
t.o.s.h.i
お土産で頂きました
飲んでみたかったお酒
旨しー
オゼミ
2024 0814
☆☆☆
花垣（はながき）
超辛純米
精米歩合 60%
奥越前
since 1733
南部酒造場
福井県 大野市
takanokatsuhira
極々スムースなドライ感♪
ひるぺこ
夏の福井嶺北旅③
越前海岸を拠点に2泊3日旅。
最終日は勝山→越前大野へ。
まずは春にすっ飛ばした恐竜博物館へ。
恐竜にあまり関心が持てなかったけど、恐竜博物館を一巡すると恐竜の存在がリアルになって恐竜に夢中になる気持ちを分かち合えた気が、します🦕
あなたの日本酒とおんなじ！と勿論言われましたけど😅
越前大野は城下町でお城も登りたかったが時間の都合で湧水の御清水のみ。もうちょい散策したかった！
そして酒蔵は花垣へ。色々試飲させて頂いた中で美郷錦の純米大吟醸を連れ帰りました。
美郷錦って秋田のお米やな？と思ったけど試飲したら心をギュッと掴まれてしまいました。
常温で頂きます。
上立ちは完熟りんごにバナナ、青竹感も。
一口含むと、爽やかな酸味に花垣らしいとろんと厚みのあるクリーミーさのあるバナナの味わいを純米大吟醸らしくクリアに仕立てたお酒。後味に静かに残る渋味の余韻が心地良いですね。
ちとお高めだったけど旨し！
福井の美しい田園風景を眺めつつ巡る酒旅は楽しかったなー
その土地の空気感を感じて味わうお酒は格別で、素敵な夏休みでした🌻
ポンちゃん
ぺこちゃん、夏の福井嶺北旅楽しく拝見しました😊🎶
酒蔵、名物、観光地が余す所なくセットになっていい旅でしたね～👍✨
私も恐竜博物館だけ行ってなくて💦行くと楽しそうですね！舐めてましたわ反省😅
ひるぺこ
ポンちゃん、こんにちは。嶺南は時々行くんですが、嶺北側には行けてなかったので今回ゆっくり回れて堪能してきました😊夏休みの恐竜博物館は中々の混雑でしたよ🦕
日本酒飲む男
飲みやすーい和食にあうすっきりした味わい。刺身にグッド
ぺっかーる
しゅしゅしゅ。
これはうまいです！
カルピス的な感じですね～
暑い夏にぴったりのお酒です。