ete自然酒にいだしぜんしゅ メロン仁井田本家福島県2024/10/4 2:10:1326ete綺麗な薄めの濁り酒🍶名前の通りメロンのような風味だけど、意外にもスッキリしたの見応えで和食との相性抜群でした🍈シンプルな瓶もオシャレ◎
ペンギンブルー自然酒秋あがり仁井田本家福島県2024/10/1 8:23:2735ペンギンブルーうまー。米がコクうまーい。 酵母所以か、独特な香味がありつつ、 米、麹の風味が前面に感じられる。 リンゴ酢のようなニュアンス。 濃厚な鱈の白子とも合う。 好み度☆4/5
Takashi自然酒生酛 純米原酒/純米吟醸仁井田本家福島県2024/9/30 21:20:0090Takashiふるさと納税で、毎年一つは日本酒の返礼品をチョイスしている。 今回は、仁井田自然酒のセットにしてみた😋 純米原酒 これは、前にも飲んだことがあり、結構好み😊 少し黄色がかっている 味が濃い、甘旨系 甘いけど、そこまで甘くない、少し酸味も感じる 2日目、常温で飲むと、更に濃厚 純米吟醸 これは、初めて こっちの方が、ちょっと華やか かな? 少し酸味が強い でも、基本、濃い味のお酒😋 違いはあるものの、どっちもストライクゾーン? 結構好き😘
飲んべえ16自然酒O.K純米生酛仁井田本家福島県2024/9/18 7:26:492024/9/18酛 TOKYO27飲んべえ16酸味強めで後は微かな苦味と甘さがあります。生酛らしい味だと思います。鮒鮨のように発酵しているという臭いと味を感じます。こういう自然な感じで発酵をさせている食品をもっと大事にしていかなければと最近思います。
ペンギンブルー自然酒にごり 生酛仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)仁井田本家福島県2024/9/10 10:14:37Uokusa (魚草)外飲み部30ペンギンブルー注ぎからドロっと。 口に含んでとろとろ、滑らかな中に粒も僅かに残る濁り。 見た目よりは落ち着いていて、穀物の香りも意外と強くない。 しかし飲み口にお米感はしっかりあって、 滑らかに旨く、噛み締めたようにナチュラルに甘い。 甘酒のごとくごくごくイケる。 上野 魚草 好み度☆4.5/5
おかゆ自然酒おだやか 生酛 純米 白糀 限定品純米生酛仁井田本家福島県2024/9/7 9:23:2540おかゆ大限定っ!のシールと、このかわいいカエルに惹かれてにいだしぜんしゅ初購入。精米歩合85%、色もかなり黄色く、濃ゆ目の生酛のお味。 かなり熟れた感じ。梅酒のような! 酸と苦がぶぁっと薫ります。 これはお燗でおいしい感じかなぁ✨ 税込¥2,090-