じじ自然酒にごりめろん めろん3.33仁井田本家福島県2025/10/12 0:09:0142じじ仁井田酒造は福島県郡山で創業300年という古参の蔵。無農薬米、生酛づくりの「にいだしぜんしゅ」で知られます。 めろん3.33は4段仕込みの4段目に使う米を通常の1/3にしているのが由来で、少し甘さ控えめなんだとか。 チェリオっぽい蛍光グリーンの酒瓶の「にごりめろん」は、名前の通り、シルキーな喉越しが印象的な薄にごりの酒。メロン様の甘みは控えめで、穏やかな味わいです。 ⚫︎原料米:五百万石 ⚫︎精米歩合:60 ⚫︎アルコール度:15